你應該有過這樣的經驗：不知道吃了什麼，肚子悶悶的、脹氣，氣又嗝出不來，很難過。吃胃藥或制酸劑，打幾個嗝、放幾個屁，就比較舒服了。你這算是輕微的胃病，桃園李先生可就沒如此幸運了。他不吃東西時，胃沒事，小吃一點就悶脹，大吃一頓就極痛。這種病會找到羅醫師時，肯定是別家醫院沒辦法了才來。李先生也一樣，西醫做了檢查，查不出原因，只能診斷為「胃神經太敏感了」，於是開刀切掉胃神經，留下一道從薦凸到肚臍的大刀疤，結果胃痛好了嗎？不！食物一入胃，照樣悶痛，真是白挨一刀！ 

為什麼會這樣？羅醫師說：其實他胃壁裡面有小裂縫，小到機器檢查不出來，但是身體知道，只要一吃到刺激性的東西，就痛給你看。所以胃痛忌口首重不可吃辣的，包含薑、胡椒、辣椒、咖哩。

有的時候病人吃不出來有辣味，那是因為平常就多多少少會吃到辣的，你的舌頭已經習慣了「辣感」，就認為不辣，但是你胃內的裂縫比你的舌頭還敏感，立刻悶脹起來，有胃病的人吃到比較硬的食物也會悶脹，因為硬的東西不好消化。

另外一位也是來治療胃病的小姐，有一天吃了一碗不辣的餛飩麵，不到兩個小時，胃竟然痛了起來！她問羅醫師怎麼回事，羅醫師判斷應該是吃到辣的，她不認同，明明不辣呀！於是特地回去問老闆。老闆說那一大鍋湯是用大骨加二兩的胡椒熬成的。

胡椒！原來真被自己的舌頭給騙了！胃內有裂縫的人，如果再吃辣的，等於在傷口踩一腳，再用力扭幾下，怎麼不痛呢。

說到胃病啊，不容易治的！因為胃每天要磨食物，吃藥修補胃壁，很容易又被磨出裂縫，如果你又吃刺激性的東西，等於在跳恰恰，前進一步、退後兩步，補了一分、再裂兩分，豈不是花錢吃藥做白工！所以，治療胃病除了吃藥外，你得自己下功夫，以前愛吃辣的，改掉！到外面吃飯，有辣的，不吃！其實最好還是自己做飯，才能保證「百辣不侵」。