請教，若平常怕飲食不均等因素，給大人或小孩補充營養補助食品下列用法想詢問是否妥當，會不會造成腎臟負擔，應該如何食用較健康，謝謝！
大人(38歲)：
*葡萄王康貝爾益菌：建議每餐3包／一天3次／實際用量1天1包
*晶采金盞花(含葉黃素 Lutein)軟膠囊：建議一天1顆／實際用量1天1顆
*DHC 葡萄糖胺：建議一天四粒／實際用量每2-3天服用一次四顆
*DHC 植醇 (成分：植物固醇、DHA、EPA、紅麴萃取粉末、維他命E)

花蓮慈濟醫院藥劑部主任： 劉采艷

您列出正在服用的健康食品，因為來自於不同廠牌，也未說明每一顆的劑量，因此無法判斷您每天服用是否超過劑量， 以及是否造成腎臟負擔。不過，在這裡提供人體需要的各種營養素建議劑量，大人小孩均適用，請您參考：

1.益生菌

市面上常見的乳酸菌，是益生菌的一種。臺灣乳酸菌協會將乳酸菌定義為：指能利用碳水化合物進行發酵生產多量乳酸之細菌總稱，是一群相當龐大的菌群。目前科學家們投入最多研究的菌種，包括了LGG菌（又稱G菌Lactobacillus Rhamnosus GG）、A菌Lactobacillus Acidophilus）以及B菌（Bifidus）。各種菌種的功能不一，透過服用益生菌來促進身體健康時，應確保菌種的多樣性且每天服用的劑量必須高於10的10次方。

2.葉黃素 Lutein

葉黃素又名“植物黃體素”，在自然界中與玉米黃素共同存在。葉黃素對眼睛具有特殊的作用，身體攝取的葉黃素分佈到眼睛的兩二個部位 ：(1)視網膜及黃斑區；(2)晶狀體。研究顯示攝入葉黃素量高，有助於延緩眼睛的老化、退化、病變，減少眼疾的發生率，還可以保護視網膜免受光線的傷害。葉黃素很容易於飲食中補充，甘藍、菠菜、芥菜、深綠色葉菜就是很好的來源。每人一天大約要攝取 6毫克的葉黃素（相當於一大碗的生菠菜＝1/3熟菠菜）。金盞花中也含有葉黃素與玉米黃質，但對花粉過敏或哮喘者容易發生過敏之副作用