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| 2011/07/13 22:38:52瀏覽1135｜回應11｜推薦104 | |
近日台北熱的可以，湛藍無垠的天空，太陽曬的皮膚都會痛，讓我想起 唸書時德州的天氣，留在車裡的口紅都會融化。醬子的天氣，在週末的午後實在是那兒也去不得。想起二月從西班牙帶回來的Mojito 調酒,至今還原封不動，於是禮拜六去花市買了盆薄荷回來，熾熱的週末午後，古巴式的Mojito雞尾酒，是個不錯的選擇。
12 片薄荷葉，先取8片在杯中稍微用調羹攪拌，加強薄荷味，但不要攪爛，否則就不好看了。取1/4顆的檸檬，將汁擠出，再丟入杯中，加入6分滿的調酒，加入適量冰塊，再加水至滿，攪拌均勻，剩下4片薄荷放入杯中最上方，也可裝飾用，就是一杯好喝的 Mojito。可不比在Hyatt Hotel 中的差喲 !! 60 c.c 蘇打水 12 片薄荷葉 1/4 檸檬(或隨個人喜好來加) 1 茶匙砂糖 將8片薄荷和砂糖加入杯中，將檸檬擠入杯中，攪拌，加入冰塊，到入蘭姆酒，在家蘇打水至滿，最後加上剩下的檸檬葉。 享受一下清涼的午後，別喝太多，後勁可不小ㄡ |
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| ( 心情隨筆｜心情日記 ) |
