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2015/04/17 20:10:38瀏覽235|回應0|推薦2 | |
許多人為了保養眼睛,猛吃葉黃素,高醫眼科主任吳文權說,根據國外研究,吃葉黃素確實可降低黃斑部病變的風險,但葉黃素只是健康食品,不是仙丹,與吃蔬菜沒兩樣,一般成人1天以吃60毫克、6歲以上小孩則減半吃為宜,多吃無益。 吳文權表示,菠菜、青椒、綠花椰、芥藍菜、枸杞、南瓜、胡蘿蔔等,均富含葉黃素,飲食中若缺乏抗氧化性維生素(如維生素C、維生素E、β胡蘿蔔素)和鋅或食用大量多元不飽和脂肪,就會增加老年性黃斑部的風險,如果深色蔬菜攝取不足,就必須仰賴健康食品。 吳文權說,黃斑部病變通常是發生在5、60歲,但3C產品盛行,導致有40多歲就出現黃斑部病變。 高醫今年初引進1台MPSⅡ儀器,可以測量黃斑部色素層,了解是否罹患黃斑部病變,目前在眼科門診免費測量。 |
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( 知識學習|隨堂筆記 ) |