想長壽、就要做好體重管理，這大家都知道，它能減低病變。但要做好體重管理，先決條件是「體內環保」!! 這也是日本人「食梅」的原因。身體清淨了，自然體重管理就順理成章！最近、日本營養師又推出了「新.食梅習慣」, 掀起了熱烈討論，也成為新「食」尚。不只讓大家維持「沒便」生活、讓大家氣色、精神一次達標。

日本「新.食梅」有理
你、最久便秘幾天?

「便祕」這件事，大家都有經歷過，不只影響生理，也影響心理。「隨著飲食西化跟精緻化，比起食用單種梅類，日本營養師更推薦天天補充4色莓類。」簡單說，人類消化系統並沒隨著飲食方式進化，所以要懂得補充對的營養，強化自己的消化功能，才能讓自己順暢有理。

當然多吃蔬果一定有幫助，因含有豐富膳食纖維。但眾多蔬果中，又以梅(莓)類功效最多元，營養師們尤其推薦。以青梅來說，它富含有機酸及檸檬酸，可以平衡酸鹼，增強體力、幫助排便順暢。紅莓(像:草莓、蔓越莓、覆盆莓等) 含多酚及抗氧化，可以養顏美容。而藍莓、黑莓基本上是很多好萊塢明星每天必備的營養水果，不只可抗氧化，促進代謝，也可促進排便。

之前台灣營養學界，也在倡導每天都要補充不同顏色的蔬果，因為不同顏色代表著不同的營養素，這與日本營養師們倡導的「新.食梅習慣」不謀而合。