舊居朋友在我們即將離開時，希望永遠記得他們，送給我一些目前正盛開且連泥帶土的植株及其種子，但是她也不知其名，只因長得很像韮菜而稱其為「韮菜花」。

那一陣子，社區及附近運動公園裡的確開滿了這種花，我看到的是一簇簇或一叢叢成群成排的粉紅及白花，當時覺得這些花有如鄉下村姑一樣，單純美麗、清新脫俗，令人驚豔；朋友找到的則是黃色的花。

於是我上網搜尋，先以「像韭菜花的花」之名查起，原來真正的韭菜花是白色的繖狀花序，花莖從葉叢裡竄出，蕊蕊韭菜花，非常秀氣且質樸；一整片韭菜花海，白茫茫的九月雪，蜂蝶飛舞，很壯觀也很漂亮！

花蓮縣吉安鄉出產的韭菜最有名，我曾經住在緊鄰花蓮市區一路之隔的吉安鄉，卻渾然不知美好的田園風景就近在咫尺，真是孤陋寡聞！

韭菜（學名：Allium tuberosum），是葱科葱屬的多年生草本植物，叢生，葉細長而扁，開小白花。

葉和花嫩時可食用，多半在花莖含苞時採下，便是市面可見的「韮菜花」。

在農人眼裡，韮菜開花是個「美麗的錯誤」，因為韮菜開了花，養分全聚集在花莖上。以食葉為主的植株纖維反而較多、口感較差。

韭菜本身是綠色，但是經常被養成「韭黃」。養成韭黃很費時，要等到韭菜長出了一兩寸葉子，就用土埋起來，綠葉因沒有陽光而變黃。

格友說，還有一種韭菜的姐妹花稱為「蕗蕎」，也很美麗喔！

至於我要查的「像韭菜花的花」，卻稱其為「石蒜花」（作者有附照片）？？

於是，我再以「石蒜花」之名搜尋，欸！好像不對耶，長得一點都不像我要查詢的花！而所謂真正的石蒜花是一種很特別的花，漂亮又詭異，越看越有趣，不妨順便介紹給大家欣賞。

石蒜（學名：Lycoris radiata），是石蒜科石蒜屬的植物，又名紅花石蒜、龍爪花，也有人稱它為蟑螂花。

紅花石蒜開花方式非常特殊，由於花期不長葉片，花枝就像從地裡忽然冒出來，並直接開出鮮亮的紅花。

「花與葉，生生世世不能相見。」

宋代稱它是無義草，因為這種「花葉永不相見」的特性，被古人認為是無情無義的花。

由於石蒜往往在墓地附近繁盛，色澤鮮紅似血，花期又近秋分（日本的祭禮節日），秋分前後三天叫秋彼岸，是上墳的日子。

因此在日本被附會成《法華經》中的接引之花曼珠沙華，或名彼岸花。

「彼岸花，開彼岸，只見花，不見葉。」

彼岸花開在秋彼岸期間，非常準時。因此花葉落花開，花落葉發，永不相見，日本傳說中，此花帶有死亡與分離的不祥色彩，較常用於喪禮上，又稱其為「墳墓花」或「死人花」。

彼岸花是大批大批開在黃泉之路的花朵，遠遠看上去就像是血所鋪成的地毯，又因其紅得似火而被喻為「火照之路」，也是這長長黃泉路上唯一的風景與色彩，而人就踏著這花的指引通向幽冥之獄，與陽間分離……。

然而在中國傳統中並無此種說法，石蒜反因其鮮艷色彩而成為常見的喜慶用花。

中國花語：優美純潔。代表美麗動人的意思。

日本花語：悲傷回憶。

朝鮮花語：相互思念。又有分離、傷心、不吉祥、死亡之美的意思。

另一種台灣原生種的金花石蒜，（學名：Lycoris aurea），為石蒜科石蒜屬的植物。又稱鐵色箭（本草綱目）、忽地笑、黃花石蒜、山金針……等。牠與彼岸花是近親，兩者雖十分相像，但花期不同，寓意也不同，忽地笑的花語是：幸福、愉悅和驚喜。

「忽然一笑千萬態，見者十人八九迷。」

白居易形容其特殊的生長方式，原本繁茂的叢叢碧葉，每逢初夏時節，會毫無聲息地凋零，消失得無影無蹤；仲夏，其花莖又在忽然之間拔地而起，綻放出風韻獨具、金色燦爛忽地笑的花朵來，給人以愉悅和驚喜，這就是「忽地笑」名稱的由來。

接下來離我要查的「像韭菜花的花」已經不遠了，原來牠屬於石蒜科（Amaryllidaceae）。維基百科上列出石蒜科就有60個屬，如水仙屬、孤挺花屬、君子蘭屬、石蒜屬……等，又該如何找起？

當然是用亂猜的方式，其中叫做「葱蓮屬」又稱為「玉簾屬」（學名：Zephyranthes），終於Bingo！

其植物名為葱蘭或韭蘭，又稱風雨蘭、雨百合（Rain lily），因其常在久旱大雨後大量開花而得名。花莖自葉叢中抽出，一莖一花，多年生常綠草本植物。

光看花很難分辨出其所以然，必須觀看葉子寬窄來辯識，長得像葱葉（略圓肉質的線形）即為葱蘭，據知大多為白色（白玉簾）及少數黃色及橙色；長得像韭菜（扁平線形）即為韭蘭，據知大多為粉紅色（紅玉簾）。

至此，搜尋工作總算告一段落，也算給自己一個交待！

〈以上資料取自網路，若有不便敬請告知！〉