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2010/08/24 07:48:33瀏覽5771|回應18|推薦112 | |
話說咱家有個除夕夜生日的老爺,生日大餐從小不受重視,養成他不愛過生日,咱這另一半和二個小的也很少正經的過生曰,久而久之,我也習慣了,快樂.....也可自己找的! 每回在機場候機閑逛時,我最喜歡逛書店,看到可愛的卡片就買下,之前又看到2張生日卡片,真是可愛呢,二話不說買下來....祝自己...生日快樂! 打高爾夫球已有15年歷史的外子,多年下來球技日精,雖礙於年歲漸長,但也穩穩的守住HCP17的記錄。此地台灣球隊裡,有一個女友球技頗佳,近月也逼近HCP19的佳績,上月她邀請外子和她參加社區獅子會辦的配對賽,賓果!兩人得了總桿、淨桿兩項冠軍! 〈左邊兩位是冠軍配對,右邊是賺了大餐的壽星〉 〈我和女友....心想,好餐廳...服裝可要整齊點...〉 獎品是一家高級餐廳250歐元2人份晚餐禮券,和2張足球賽門票。 因為臨近我的生日,外子很大方的說,今年妳賺到了一份免費的生日大餐了!朋友知道了都羨慕得很,畢竟平日我們享用一份50歐元大餐就很美了,而這禮券看來….. 真有得吃了!最後我們和餐廳說好3人同行,畢竟女友也打得很辛苦! 〈這是正門〉 這家餐廳位於Lubeck市,從漢堡往北開,還得1小時以上,是個美麗古老的城市,它的老城門曾多年印在舊馬克鈔票上。 〈這是另一面城門〉 餐廳在河邊小路上,外表並不太起眼,裡面裝璜得很幽雅,女侍年輕有禮,看來有一定水準。果真,我們一看菜單,心裡小小一跳,一客套餐不含水酒,叫價88-95歐元,反正有靠山,就嘗試88元的美食吧! 點了酒後,先上來的是自制小餐包,配4小碟醬料,有奶油、橄欖油、沙拉醬和店家自調的蕃茄醬,口味很清爽,不知不覺差點把麵包都吃光了。 〈桌上的白花綠葉可是真花喔〉 上前菜前,女侍送上一杯主廚贈送的優格小點,清淡爽口,將胃口提起來。 算來前菜有三道,第一道是生魚片淋上橄欖油、鹽、胡椒,香料有香茅、薑片、等,旁邊一碟水果沙垃,數量不多,可是精緻可口。 第二道前菜,主角是石斑魚片和蕃茄。 第三道前菜可高級了,是彈牙的龍蝦肉,淋上各式蔬菜熬的汁,還插上一枝龍蝦鬚以示正身,可惜煮得太鹹了,不過這也是德國人的口味。 然後女侍送上水果冰砂一杯,清清口中的海鮮味,以便上主菜了,而此時,我的胃好像要投降了! 這是主角了!簡單的一塊牛排,不大但超嫩的,每樣配料都精巧少量,讓人幾口吃下,多了也沒有,只能回味...... 想來這家餐廳口味偏向法國菜,主菜用完,要來個圓滿結局,上『乳酪』盤了!先送上雜糧麵包和乾果捲餅,配乳酪吃。 他們準備13種牛羊乳酪,我們每樣都嚐一嚐,喝酒配乳酪,好似把紅酒的味道趁得更香呢!國外住久了,乳酪我們也能接受,連味道重的也不怕,再臭...臭不過臭豆腐吧!哈哈! 完美的晚餐上結束曲了,不可少的甜點熱鬧的登臺了!甜酒烤過的水蜜桃躺在白色煉乳中,四週是彩色的夏季小果子,它的頭上戴了一頂三角形的甜脆餅,餅上襄了一粒紅色冰淇淋,旁邊還有綠葉、小花裝飾,還沒吃.....就讓人心中甜蜜蜜....當然,少不了一杯香濃咖啡來配囉!至此,生日大餐正式結束了...... 後話,當然....加上幾杯香檳和紅白酒後,那250歐元的禮券是大大不夠用啦,不過...偶而快樂一下也很美,可不是?還有,我用心的觀摩了,下回女兒女婿回來,我也想法泡制二道,也挻好玩!各位看倌有興趣也可試做看看,成功了,記得分享喔! |
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