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蛋白質 Proteins
2013/08/12 08:20:10瀏覽184|回應0|推薦2
探索生命《生物學》9

蛋白質在細胞的結構與功能上扮演重要角色 Proteins Play Crucial Roles in Cell Structure and Function

1.     在建構有機體的構造與功能方面,蛋白質的重要性遠高於其他化合物。舉例來說,蛋白質是肌肉的主成分,蛋白質控制肌肉收縮;蛋白質是身體重要的支撐材料,皮膚、骨頭、肌腱、指甲、爪子、頭髮的纖維是由蛋白質製造出來的。...

 

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