當我從發送網得知食在幸福--雪花餅時，我就在想這莫非是宜蘭的團購新商品，所以一得知自己入選此次試吃時，我就很期待食在幸福--雪花餅的到來，因為一開始光聽到名字時我還以為是方塊酥，等收到產品後這才知道原來是人家誤會大了，此次試吃的商品除了雪花餅外，還有一包綜合果酥。

食在幸福是由宜蘭縣餐飲推廣協會所指導，所以產品品質與味道也就不用太擔心，包裝是採紅色包裝，拿來送禮也頗為體面，農曆過年拿這禮盒送人的話，也會讓人覺得喜氣洋洋，一整個超討喜，若是不想要盒裝的話，該店亦有販售袋裝。

此次店家提供的試吃雪花餅為綜合口味，雪花餅的口味共有5種，分別為黑糖、蔓越莓、披薩Pizza、咖啡與可可，亦可購買單種口味的雪花餅，盒裝雪花餅共有15塊，盒裝原售價為300元，目前優惠價為240元，若是單純只是自己吃的話，亦可購買袋裝雪花餅，每袋一樣也是15塊裝，袋裝原價為250元，目前優惠價為200元，盒裝會附送手提袋，但大家在購買前要記得特別告知店家，不然，目前是以袋裝為主，盒裝則是依顧客特別註明才會販售。(食在幸福訂購單)

如果大家想要到門市購買的話，門市營業時間為星期一~星期日早上8點~晚上6點，但我還是建議大家如果要到門市購買，記得行前先打電話詢問店家是否有開門，不然，還是在網路上購買比較方便，因為可以貨到付款，運費部分為訂購金額未滿2千需付運費100元，另外，雪花餅為奶素商品，店家是接單後才生產，所以大家收到商品時可是新鮮度滿分。

每塊雪花餅皆採獨立包裝，店家會在每塊外包裝上貼上口味的小標籤以做區示，至於卡路里的部分，每一份25g，每一份皆為110.25大卡，鈉含量49.525毫克，由於店家是接單才製作商品，再加上也不額外添加防腐劑並採用減糖配方且少油，所以除了新鮮度保證外，最佳賞味期更能長達1個月，只是大家要記得可別將雪花餅放置在高溫處，可以放在冰箱冷藏。

大家可別以為這是市面上常見的沙其瑪，因為這可是餅乾，而且是不同於大家印象中的餅乾口感，就從大家比較少見的Pizza口味先來看起，雖然，我是個螞蟻人，但有時見到市面上少見的商品，我還是會從比較特別的口味先看起，不然，吊大家的胃口也不太好丫~~

披薩口味：市面上少見的口味，更是讓人期待入口後的口感，迫不及待將外包裝打開後，起司獨有的鹹香滋味直竄腦門而上，一入口鹹香且鬆軟的雪花餅讓人愈嚼愈香，吃完一塊還覺得意猶未盡。

咖啡口味：聞起來倒不覺得有著想像中濃郁的咖啡香味，帶著好奇心大口咬下後，表層的杏仁角先是攫取注意力，當鬆軟的雪花餅隨著口腔的溫潤，醇厚迷人的咖啡香與焦糖香味在口中久久不散。

蔓越莓口味：從外觀看來只覺得頗像市售常見的沙其瑪，近聞表面後只覺得聞起來有著迷人的糖香，讓人不禁順著香氣一口咬下，鬆軟的口感一下子就在口中化為迷人的糖香，除了糖香外，總覺得還有一份像是白巧力的牛奶香氣，但隨著咀嚼次數的增加，表層的蔓越莓乾在糖香的襯托下顯得清新且帶點果酸味，帶點微酸的口感更讓人不會有甜膩感。

黑糖口味：聞起來有著淡淡的質樸黑糖香氣輕柔纏繞鼻間，順著黑糖香味一口咬下，表層的南瓜子不但增添了些許的咀嚼感，更讓口中的黑糖香味多了一份淡淡的堅果香，吞嚥後口中迷人的黑糖香久久不散。

可可口味：表面沾滿了巧克力醬光看就不禁垂涎三尺，聞起來有著香甜的巧克力香氣，順著香味一口咬下，鬆軟的雪花餅一下子就在舌上化為香濃迷人的巧克力香氣，吃起來不甜膩的口感，讓人頗為喜歡。

如果偏好吃比較有咀嚼感的零嘴，那麼該店所推出的綜合果酥系列商品就是個頗不錯選擇，綜合果酥一共有4種口味，分別為核桃芝麻酥、杏仁酥、南瓜子酥與腰果酥，以及額外一款大人小孩都愛吃的花生糖。

綜合果酥與雪花餅一樣都是純手工製作，一樣也不添加防腐劑，保存期限為30天，另外也不要將綜合果酥放置於高溫處，袋口採用夾鍊袋設計，所以就也不必擔心東西沒吃完是否會有受潮的情況發生，但綜合果酥部分是沒有盒裝販售，一律皆採袋裝販售，倘若只想單買一種口味的商品亦可。

除了外包裝採用夾鍊袋外，每一小塊商品皆是獨立包裝，所以更能維持商品的新鮮度，不過，說真的這5款商品，我對核桃芝麻酥真的提不起勁，因為我雖然愛吃芝麻包或是芝麻的甜點，但就是不愛芝麻糖，因為以前我曾興高采烈吃了一口芝麻糖，雖然滿口都是芝麻香，可是就覺得吃起來有種苦苦的感覺，所以黑芝麻的商品就只有芝麻糖是讓我敬謝不敏。

腰果酥：聞起來有著淡淡糖香與腰果獨特的堅果香氣，吃起來不會有黏牙的感覺，取而代之是腰果的樸實堅果滋味。

杏仁酥：以杏仁片與杏仁角製作而成，令人滿心期待入口後的口感，大口咬下後隨著咀嚼次數不斷地增加，淡淡的杏仁角與杏仁片香味在白芝麻香味緩慢散去時，這才品嚐到淡雅的杏仁片香味。

南瓜子酥：原以為一入口便是白芝麻香味，沒想到隨著咀嚼次數的增加，南瓜子獨特的香味輕易地取代白芝麻香氣，不黏牙的口感會讓人一口接一口欲罷不能。

花生糖：大顆飽滿的花生顆粒光看就不禁吞了一大口口水，隨著咀嚼次數的增加，樸實的花生香味在口中存留迷人的花生香氣，讓人吞嚥後滿口盡是香濃的花生香。

核桃芝麻酥：近聞表面只嗅到淡淡的黑芝麻香味，順著香氣一口咬下，吃起來較其他款堅果酥來得硬一點，並非是輕咬一口就能將其對切成半，但隨著咀嚼次數的增加，濃郁的芝麻香與核桃香味在口中交織成一道微甜的黑芝麻堅果香。

我覺得這兩款商品還滿好吃，尤其是雪花餅的披薩口味更是讓我特別喜歡，因為吃起來鹹甜鹹甜的口感，會讓人一不小心就會一塊接一塊，至於綜合果酥的部分，我覺得也頗有特色，不但不會黏牙，而且堅果香氣十足，又不會讓人有甜膩感，前些日子因為阿姨住院的關係，探訪阿姨的當天，外婆也恰巧在醫院裡，想說外婆愛吃堅果類的點心，拍完相片後就將綜合果酥帶去給外婆吃，一開始外婆聽到是甜食，就說她不要吃，後來外婆突然說要吃一塊花生糖，幫她拆封後，外婆吃了一塊後直說好吃且不甜，一開始還不打算帶回家，結果吃了一塊花生糖後就說要帶回家當點心吃，所以大家還覺得常見的宜蘭伴手禮了無新意的話，那麼可以考慮食在幸福的雪花餅與綜合果酥，相信會讓人一口接一口吃不停哦~~

地址：宜蘭縣五結鄉國民南路5-15號

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