雲鶴 攝影／撰文

我是一個嗜酒好茶的人，但因收入薄微，飲不起好酒也品不上好茶。記得有一 次與友人偕同去沽酒，我挑了二瓶很一般的西班牙產白蘭地，友人問我買這些酒何 用？我答：「每晚都喝一至二Shot，這兩瓶夠我喝上一個多月的。」友人答：「這 種酒還能喝嗎？我都是買來送店口菲工的。」

當然，藍帶、XO與較陳年的茅台、五糧液我也曾購買過，但很慚愧地說，買這 些名酒大部份是應酬用的，真正自用屈指可算。前幾天由於瓶中酒乾了，就開了閒 置多年我女婿從南美洲打工數年回國，在南美機場帶回的十五年EL DORADO特級 Rum，嚐後感到口感極佳。女兒回家時我問她那瓶Rum買多少錢，她答：「三百美 元。」這價位真的令人嚇了一跳，但女兒說這還是在免稅店中買的才有這樣低價， 據說是GUYANA DEMERARA產品中最高級的。難怪，品質這麼優越，如早知道價位， 我會捨不得開的。

說到茶，我年輕時喝慣了家中的水仙、鐵羅漢等品種的茶，這些茶大部份是我 祖父買的或朋友送的，記得當時裝茶的錫罐非常別緻，軟軟的幾個罐子壓成一大 塊，可作鎮紙或其他用途，很好玩。

先父也是品茶慣的，那時候原裝進口茶少了，一般是買以鐵盒或紙包的、每盒 式每包中大約十包可供一次泡用的小包裝，每天大約泡上一、二包，那種裝茶葉的 鐵盒子家中還留有幾個。

後來，因業務經常到大陸，發現大陸的酒與茶的包裝越來越講究，買酒時真懷 疑是酒貴還是瓶更值錢，而茶葉，我敢肯定地說，有幾種茶葉，包裝絕對比茶葉貴。

日前，內人在處理一些從我丈人家中搬過來的舊衣物，發現其中有一個頗為陳 舊的小紙箱，箱中裝滿鐵盒鐵罐，取出仔細看看，原來是茶葉！

這些茶葉可以說是非常罕見、屬於古董級了，其中有原裝鐵盒／罐香港「祥興 茶行」與台灣「津津茶莊」產的茶葉，盒與罐封口的膠帶均已老化，但盒／罐上的 字跡尚非常清楚。「祥興茶行」的地址是：香港大道西七十四號；「津津茶莊」的 地址是高雄市新樂街一六七號。

還有幾包是紙質包裝、外面再以透明「玻璃紙」包裝的「石亭綠茶」與「水 仙」，「石亭綠茶」是「廈門海後路三十六號」的「中國福建省茶葉進出口公司廈 門支公司」的產品，至於「水仙」包裝上僅能隱約看到「泉苑」兩字。

更奇的是箱中還有兩小包「鐵羅漢」，我打開其中一包看看，茶葉一點都沒有 老化！我進一步把這小包泡開嚐嚐、口感不錯，只是稍感清淡些，但茶色卻很濃， 這一小包大約泡了五六次，每次還以數倍的熱水沖淡才喝。

這幾包茶葉上的字都是繁體，可能是解放後十年間的產品，而且紙包裝泡出的 氣味尚清甘，可能因為這幾包都是藏在鐵製的茶葉盒中，才能一甲子以上尚能保持 品質未大改變。

我現把以上所述的幾種茶原裝拍照與讀者共同欣賞，讀者中如有哪位能對以上 名茶的產地與年代提出更詳細的資料，請直接在網上回應。