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流動的琥珀
2010/07/05 08:06:32瀏覽2147|回應20|推薦145

好友說寄來細心研製的多款果醬讓我開心且翹首盼望數日

更讓連續休假中的我特別返回公司取包裹,忙將車停在路邊像過聖誕節的小孩

戀戀著貪看的是手寫情書~~~ 馬上拆閱,頻頻微笑

該是個多麼仔細的體面人啊!表面清淡卻有總有深意,詩書文筆俱佳卻低調不已

每瓶手工果醬都以泡泡袋嚴嚴的包妥,間隙還以厚紙塞密,不使運送的過程中受到碰撞

我很是可以體會作果醬水裡來火裡去的琢磨,說來也是個磨人費工的”勞作”!

所有果子得一一去皮,甚至去核,再以少許的水及大量冰糖慢煨熬煮,以木匙攪拌不歇.....特別在如此炎熱的天氣,我們一北一南如道姑般守著丹爐,孤獨的修煉冥想....

從不寫詩的我忍不住爆發戶的大喜且將眼前這許多琥珀瑪瑙入”詩”:

獨守一爐寂寞 

細細熬煉人生酸甜 

且將流光深藏

瓶裝春華與夏豔

渡曾文溪到新店溪畔

星月三百里飛騎

雀躍謹慎的開啟

郁郁果香如精靈四散流竄

那是陽光爍爍的南台灣

愛文、黑葉、黃杏李及Cinderella的馬車...

踴躍著閃爍各種寶石鋒芒

杓一丘琥珀晶灩

含一口緋紅瑪腦

透著光貪戀如脂如膏的絢麗綺旎

它是舌間的瓊漿

心上的甜蜜

調勻化水入冰更勝玉液生津

而手寫的溫度

則是無可言說的綿長情意

噓!勿驚勿擾千年凝脂,我且禁聲不語
讓它們自己說 ..... 水火交融,如膠似漆的纏綿,當是如何動人的美麗啊!

荔枝蘋果醬和南瓜堅果醬

 

黃金番茄果醬

百香芒果醬

如果以兩小匙琥珀瑪腦可以調出一杯還原的果汁

那麼.....我的小小餐廚裡必然已開墾了兩甲地的微晶果園!

是什麼時代了?我依然迷戀手寫書信的悠然

特別若是一手清妙的書法更是要讓我拜到五體投地

可這兒得老實說:我不愛宋徽宗的瘦金體!~我喜歡漢隸看不懂草書

好吧!妳儘管罵我因人廢書吧!(怎能要求讀史的人去喜歡一個昏眛的帝王?)

正如我也不喜歡李煜~即令他的詩非常有研讀的價值~那個...就留給唸中文的好了!

這是愛惡明顯的喵~~從未改變過!

謝謝  

敬您一杯~胭脂甘露~息暑熱

引用文章:心意是綿密的派 ( BY 紅查某) 

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=Effie0210&aid=4190908

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ono
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看了流口水
2010/07/19 17:01

千年凝脂

是楊貴妃的洗澡水嗎?

溫泉水滑洗凝脂

算算年代應該差不多

來鬧的,別打我


meow (Effie0210) 於 2010-07-19 23:40 回覆:

今天下課回到家已很晚抱歉覆遲

剛洗好澡這才想起您的回應而驚呼完了~~~~

我把都沖掉了

凝脂收集不成頗懊惱

這咱上不上 下不下的體材

去了大唐嫌乾扁

去楚漢又太臃腫

合該只能在家大聲使喚中華民國小軍官


PS: 世足賽我全公司都賭德國贏~~~ 唯獨我不喜歡老德

咱就是偏偏鐘愛拉丁情人~~西班牙

哈! 這陣子開心到翻過去走路有夠


程如晞
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被你看透透...
2010/07/15 15:06

不願意多想 

哈哈哈 原來我無可救藥的樂觀是因為偷懶

一語道破喔

今早E才難得地跟我碎碎 說我的樂觀會害身邊的人很替我擔心

他是天平座A型的人 心臟不太好 看來我得改一改

----

看吧咱有心電感應

你在Honda修車廠百無聊賴時 送來電波     讓我找點好事給你做


meow (Effie0210) 於 2010-07-15 22:35 回覆:

人生苦多樂少   世事無常

的確是需要多一點像如晞一樣的樂觀


咱家的幹~~~桑  也是鍋天平座

據說有很強的審美觀 ( 哼!! 算他們識貨!! )

不過那股子憂柔寡斷和死鴨子硬嘴巴....

也會讓人抓狂到想一刀砍死他

又有一說 : 天平男喜歡個性直爽熱情的女生~~看來所言不假!!

所差只在於妳的E是心思細膩優雅的A型

幹~~~桑  是少八根筋哪壺不開提哪壺的O型  

您多擔待蛤!!

晚安!!


程如晞
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真是好久不見啦
2010/07/15 09:48

親愛的喵喵

朋友都笑我見色忘友 最近我愈想愈難以否認

看到果醬 想到幾個月前我也有過雄心想用麵包機作果醬

買了芒果和鳳梨 和檸檬

但一直不知食譜寫的果膠要上那兒買

過沒幾天我的雄心就此被打消了

在德國超市看到一種果醬 瓶身是方型的很漂亮 台灣比較少見

就扛了兩罐回來  有個念頭閃過 

瓶子要留下來將來如果作果醬.....


meow (Effie0210) 於 2010-07-15 11:25 回覆:

我正百般無聊的在HONDA汽車保養場回如晞的話 :

我最最開心的事就是在還沒離開聯網

就能見到妳幸福快樂的歡顏與文字

我喜歡妳凡事都不願多想

以保持正向的能量去應付無可閃躲的世道艱辛

不是沒心眼

是不想多心眼!


自製果醬不需另購果膠~~蘋果和檸檬裡就有天然的果膠了

如果一鍋果醬平均熬3小時(連果肉果膠)

妳可以在最後1小時再加入部份完整的果實/果肉

這樣...妳的果醬會很美口感層次也很豐富

臨起鍋前十分鐘再加入若干相呼應且能提味的酒

一切就好得無比了!


如晞有賢慧的因子

碰上對的人則如擁有倚天屠龍~~雙劍合一:永遠的武林盟主和教母


烈日春風
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取名的重要
2010/07/14 13:21

做原子彈不易,茶葉蛋該不難

最近也愛進廚房,在電腦前坐一二小時

必然站起走走做個蒸蛋取名鹹布丁---暢銷

賣了五斤桑椹做果醬

沒想到取個流動的琥珀

孩子們不捧場,還是塗買來的草醬

meow (Effie0210) 於 2010-07-14 16:53 回覆:

首先為您的廚藝和耐性讚嘆不已

只是...桑葚果醬...色澤深紅

怎麼看都不像Amber

它應該接近Garnet甚至更深

取名的確很重要! 


奈米
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胭脂甘露
2010/07/14 09:33
數日不見 喵又是琥珀 又是瑪瑙 金碧輝煌
我在這炎炎夏日裡 卻得埋首一堆枯燥的外文書裡 更加燥火攻心
等不及妳許可 先喝下妳調裡的胭脂甘露 好個沁涼入心
謝了 竟不知果醬可以還原為果汁呢
meow (Effie0210) 於 2010-07-14 13:43 回覆:

自製的果醬以冰糖及透明麥芽熬煉有天然的果香

但坊間工廠量產的果醬我就不知道是否能有如此效果

完全了解妳的”水深火熱”

我看過妳先前發表的兩篇英文內容的文章

就是有關所參與的管理訓練方法及目的還有書目清單.....

看得我頭漸漸大....果然是很硬啊!但相信會對奈米老師必有大助益!
 
 
世界性的暖化現象使各地氣候異常,飽受旱澇之災,入夏都飆高溫
上個月我一時手癢訂了許多美國華盛頓櫻桃
也因農產量銳減(僅達往年的的20%)且晚熟
要到七月下旬才能搭機抵達台灣
 
如此昂貴的嬌客,教官自己是不太捨得吃 (台灣水果價廉物美)
但看在櫻桃補血且營養的份上且將部份轉贈體弱的長者
也是一番心意


張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
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好喜歡你帶眼鏡的漂亮相片﹗
2010/07/09 02:36
非回頭再告訴你﹐好喜歡你帶眼鏡的漂亮相片﹗
meow (Effie0210) 於 2010-07-09 12:36 回覆:

謝謝鳳姐

想不到您居然還能來來回回看喵的童言童語及掛了”鷹架”的貓眼

我平時除非開車或偶爾看電視電影才會”搭鷹架”

上博物館則因館內光線昏暗也會帶才能仔細看每個說明和圖卡

平時就朦朧得好

人生不必樣樣想刨根究底的看清楚

心靈剔透就好

您的曖曖含光我一早就看見了

等晚上下了班才能靜下心仔細回覆

再次謝謝如此優異的您卻是從無架子

時常的關心對網路有些疏離的喵


杍晴
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傻笑
2010/07/08 00:36

喵喵~每回我看見妳照片的笑臉

在電腦這頭,我就跟著傻笑。

真是的,一定是妳~讓我看見快樂,所以也笑了。

meow (Effie0210) 於 2010-07-08 18:44 回覆:

看見妳來讓我好開心

如果快樂真的有渲染力

那必定是真心的, 由衷的, 打心底的喜歡

非常謝謝妳的喜歡

我也喜歡妳的喜歡


張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎
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夏日引人悠然神往﹗
2010/07/07 05:09
友人與你都有心~還有詩﹐夏日引人悠然神往﹗
meow (Effie0210) 於 2010-07-07 19:52 回覆:

呵呵! 她的心細膩又沉靜,從不與爭鋒,棄喧嘩於身外,不似在人間

喵哪...... 是個沒底沒心肝的過動兒

估計著只能回報以小小一顆貓心和豹子膽:嘗試從未寫過的~~~~ 詩

端上來恰是是醜媳婦兒見公婆

放眼一看這才知道~~~ 完了!

公婆真多啊!~各各是硬底子的武林高手!

承蒙您不棄


杍晴
等級:8
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給個地址吧
2010/07/07 01:10

我呀~很愛用硬筆字寫隸書,

可惜,

都沒人想理我,我倆乾脆:

妳用隸書寫食記,我用隸書寫遊記

嘿嘿嘿~

meow (Effie0210) 於 2010-07-07 20:12 回覆:

您...您這科班出身的中文老師可不是為難人嗎?

可曾見張飛不耍丈八鋼矛卻舞起了墨牛?

我喜歡漢隸卻沒學好

連帶的連國畫都心虛得不敢畫了......

因為無法落款

老師說:唉!一下筆就毀了!

繁體中文字就是美極了

可惜現在只有台灣和新加坡還看得見

那掘起的”殃殃大國”就只有殘廢了的中國字了!

儘管那裡的出版品便宜,窮極無聊的”食字獸”還是得買糧來”

可我喜歡上下””不愛左右”

原來除印刷排版看不慣之外

癥結就是字~一點意思和趣味兒都沒了!

我很怕啥時連咱們傳統的繁體中文都變成”古物”了

回頭懺情 練字為要!

待功力稍具,再廣發英雄帖

您與紅姑必是武林盟主,座上佳賓!

不妨妳們可以先”以字會友”吧!

噓!附耳過來悄悄話告訴妳:她還精通中醫藥學呢

天啊!妳看看喵是不是碰見謫仙了?!


月鑫
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對 對 對~~
2010/07/06 21:54

對  對   對~~就是這裡    玉井的水果批發市場

我載了兩簍芒果   一簍鳳梨    還有木瓜六顆   零星的大芒果  紅的  黃的......

滿滿一個後車廂   真想連農夫的小卡車都載回來ㄝ 

呵   我倆應該成為鄰居才好.........瘋年祭   三天給它辦一次囉   哈哈

meow (Effie0210) 於 2010-07-06 22:06 回覆:

妳實在太好笑,太喜歡妳了!

明年妳乾脆去包個果園吧

不然怎堪妳大手筆這樣掃貨法的

厚!咱們真該當鄰居~心有夠大顆,狂野又爆笑!~瘋年祭!

哇舞尬意啦!

送給我的好厝邊:

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