22 Feb 2012

四位主教立下大齋期不吃肉的決定後，今天要開始享受四十天沒有肉的第一餐。

受到聖公會動物福利會(ASWA)的影響，牛津(Oxford)、蒙茅茲(Monmouth)和切姆斯福特(Chelmsford)區主教及前多佛區(Dover)主教一致決意要凸顯畜牧業飼養的環保問題。

牛津區主教約翰．普里查(John Pritchard) (上圖)聲稱：肉是「靈性的問題」，並主張大家平常應增加不吃肉的日子。

他說：「我們對肉類的消耗已經到了一個危險的程度。隨著類似中國這樣快速興起發展的國家，這種情況只會持續惡化。」

切姆斯福特區主教史蒂芬．科特萊爾(Stephen Cottrell)補充道：「我無法忍受，且不能苟同的就是，我們掠奪了工廠飼養下動物們的正常健全生活，只為了換取供應給我們的…廉價肉類。」

ASWA積極鼓勵所有成員在大齋期不吃肉，神職人員的高調參與，更可凸顯該活動的重要性。

該會主席李察．魯文齡(即前多佛區主教)與其他主教均證實，從現在開始，到四月七日大齋期結束的這段期間，他會減少肉量的攝取。

他說：我逐漸意識到許多來自四面八方、令人深思的<少吃肉>訴求，就是為了”環境、健康、糧食短缺、動物受苦”。

原文連結：Bishops go meat-free for Lent

http://www.meatfreemondays.com/news/bishops-go-meat-free-for-lent.cfm