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自製奶油鬆餅 (waffle)
2008/10/10 07:18:51瀏覽11119|回應49|推薦297

好久沒逛〝車庫拍賣〞了,週末氣溫雖然不高,但是沒下雨,難得的好天氣,所以起了個早出門尋樂去也!

說是尋樂真的不為過,逛車庫拍賣真的樂趣無窮,而且可以找到好多寶貝!!

今天的戰利品就是這個做鬆餅的機器,幾乎是全新的。

賣主說她只用了一兩次,因做出來的鬆餅孩子嫌難吃所以她不想再做了!厚!!這樣也是理由喔!我看是懶吧!不過還好她不想再做,否則我哪有這麼好運揀了便宜! 

有多便宜?加幣兩塊錢!

回到家才十點鐘,既然還沒吃早餐,乾脆就來一份美味的奶油鬆餅當早餐吧!

(一) 1杯麵粉、2小匙發粉、1/2小匙鹽、2小匙糖先混合

(二) 再打散 2個雞蛋、溶化 1/4杯奶油、溫熱 1杯牛奶,三合一攪和

(一) + (二) 拌勻,加幾滴香草精,材料部份完成!

開始做餅,首先預熱鬆餅機,再將粉漿倒入約三分之二滿

蓋上機器約五分鐘,開蓋看顏色呈金黃色就大功告成啦!

冰箱裡有一盒藍莓,我最喜愛藍莓,所以加一些藍莓做成藍莓鬆餅。

看!自己做的...多香、多美啊!

以上的材料可以做三個鬆餅。一次吃不完,放在冰箱冷凍庫,下次拿出來用小烤箱或烤麵包機烤一下,一樣的鬆脆好吃。

趁熱淋上一些楓糖漿,濃濃的奶油味加上甜甜的楓糖汁,哇!好香喔!

脆脆的鬆餅加上摩卡冰淇淋是最佳的搭擋。

這幾天的早餐都是做鬆餅吃,自己做的衛生可靠,吃起來格外安心!

   延伸文章:逛車庫拍賣 (Garage Sale) 的樂趣

§.....親愛的朋友們,謝謝您的到訪.....§


  

( 休閒生活美食 )
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引用
引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=Cortina&aid=2275657

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moodyblues
等級:8
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鬆餅 + 冰淇淋
2008/10/10 14:05
真是要昏倒了!  最好冰淇淋比鬆餅還大.
Co-Co(Cortina) 於 2008-10-11 05:43 回覆:

沒錯!! 我每次都是將冰淇淋塗滿整片鬆餅.

OMG!!真是好吃到不行!!  ^_^


虎麟盼政客們以蒼生為念
等級:8
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跟著熟悉又迷人的樂曲 ~
2008/10/10 13:30

來的早不如巧 ~

又碰上這好吃的 ~

哈哈 ~

咱不貪心  只點一份 ~

下一次再來就不難啦 ~ ~

Co-Co(Cortina) 於 2008-10-11 05:40 回覆:

真的只要一份??  那我就....恭敬不如從命囉!!  ^_^


生命之旅
等級:8
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Yam~~Yam~~
2008/10/10 13:14

Co-Co(Cortina) 於 2008-10-11 05:12 回覆:
         

水雲瓶子
等級:7
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@@
2008/10/10 13:10
哇,若不是已吃完早餐,也吃了午餐,看了這美味的鬆餅,口水一定掉滿地。上次的芋圓我還一直放在心上,現在又來鬆餅,看妳做起來輕輕鬆鬆乾淨俐落,真是佩服~~
Co-Co(Cortina) 於 2008-10-11 04:57 回覆:

做起來真的很輕鬆, 因為......

就是這麼簡單!!  ^_^


好命公主
等級:8
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真棒
2008/10/10 12:57

COCO的奶油鬆餅做得既專業又漂亮

才花兩塊加幣就可以得到這麼多.......真是挖到寶了

Co-Co(Cortina) 於 2008-10-11 04:55 回覆:

公主有所不知, 這還不算挖到寶, 我曾經用兩塊加幣買到真正的寶!!

逛車庫拍賣 (Garage Sale) 的樂趣 


Nan
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看起來好好吃的樣子
2008/10/10 12:35
我也很愛吃那加了糖漿的鬆餅ㄝ~!
♥ nan 的儲藏室 ♥
Co-Co(Cortina) 於 2008-10-11 04:47 回覆:

我們是同一國的喔!!

我也很愛很愛ㄝ!! ^_^


風乾的天真
等級:7
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嘿嘿嘿~
2008/10/10 10:54

等等天真也要拿出~塵封已久的鬆餅機

烤個好吃的鬆餅來吃

順便給小朋友當點心吃

Co-Co(Cortina) 於 2008-10-11 04:43 回覆:
小朋友最喜歡了,尤其是加了冰淇淋!!


等級:8
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流口水囉~~~~
2008/10/10 07:27

珊珊還沒吃早餐ㄋㄟ看的流口水囉

嗯 很好吃的藍莓鬆餅ㄝ

Co-Co(Cortina) 於 2008-10-10 07:35 回覆:

哈~~早起的鳥兒有蟲吃,

早起的珊珊當然有藍莓鬆餅吃. ^_^

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