現在市場常見的益生菌產品類型有粉狀、顆粒、膠囊等，不同類型的益生菌產品會有不同的吸收速度、效果與對應適用人群、而各自的便利性都有不同。不過若用於嬰幼兒來說，粉狀和顆粒型是比較適合嬰幼兒食用，膠囊則適合成人使用。

益生菌類型

　　粉劑型

　　粉劑容易吞嚥好吸收。也可以加水沖泡，也可倒入口中直接吃，隨時隨地都可食用，方便快捷。

　　顆粒型

　　相較於粉劑，顆粒型也適用許多人，攜帶也方便，但顆粒型需要搭配水服用比較好吞食。

　　膠囊型

　　膠囊型顆粒較大，比較適合吞嚥能力發育完善的成人食用。比較不適合給幼小孩童或吞食退化的人食用，雖可拆開添加在奶液或飲料中。但由於受限膠囊顆粒大小，因此劑量上不如粉劑或顆粒型那麼方便，要達到相同的劑量，可能一次要吞個兩三顆左右。

食用益生菌的注意事項

　　1、寶寶服用年齡無定論

　　目前並沒有明確的定論多大的寶寶不能吃益生菌，但醫界普遍認為，在接觸副食品後的寶寶，可以視情況使用益生菌，或是換奶的寶寶，因為脹氣、消化不良等腸道狀況也可以使用。另外也有針對過敏，增加抵抗力來使用的益生菌，研究指出，大多數嬰幼兒服用益生菌能夠改善上述情況。不過小編提醒，０～６個月大的小寶寶如果要使用益生菌產品，最好是在醫生指示下使用，並選擇沒有多餘添加物（如:甜味劑、糖類、水果風味劑等）的益生菌產品比較適當。

　　2、搭配食用時水溫不可高於40℃

　　益生菌要活菌才有適當的作用，因此遇到酸鹼、高溫、空氣、特別是抗生素，這些都是益生菌該避免的東西。有很多父母給小孩搭配益生菌產品多半會和牛奶或白開水為主，要注意的是在沖泡時，水溫不可過高，否則益生菌會失去活性而失去原有的功效。沖泡水溫要控制低於40℃，讓益生菌“活著”進入腸胃，才能發揮其功能。而且沖泡要後立即喝完，減少在空氣中的暴露時間，長時間與空氣接觸同樣會讓益生菌失去活性功效。