臺灣什麼最美？我的答案是，“臺灣人”最美。風景，產生視覺觀；人情味，產生心靈的感觸。走進臺灣人的生活，到純樸的鄉村；了解臺灣的歷史發展，到老街古蹟。臺灣的東南西北部，各市區塑造截然不同的風格氣味。就連夜市，臺中南北的美食，型式皆有異。臺灣夜市，已是名副其實的旅遊景點之一。臺北有聞名世界的士林夜市，師大，寧夏，饒河夜市；臺南的三大夜市有：花園，武聖及大東；高雄夜市包括六合及瑞豐夜市。

旅行臺灣各大城市，夜晚不怕沒有地方去，沒有東西吃。夜市，成為旅遊臺灣的一種流行。不僅尋找美食及服飾商品，更可以獵物（帥哥美女），真是一番風趣，一舉兩得。

夜市，在馬來西亞即Pasar Malam（馬來文），英語為Night Market。特色不同，馬來西亞的夜市，除了道地美食，也結合國外的小吃。當然，馬來西亞屬多元種族國家，夜市特點是有華人，馬來人及印度人的攤位，售賣的食物，多样化。另一不同的地方是，夜市也像菜市場，當晚也有售賣蔬菜，魚類，水果，神的供品等。

臺中最著名的夜市，相信大家對這個夜市很熟悉 ─ 逢甲夜市。除了找道地美食小吃，逢甲商圈也有旗艦型廣場或店舖購物血拼。從臺中火車站出發，可以搭乘臺中客運35號至逢甲大學即可抵達，大約30分鐘。逢甲大學，已成為馬來西亞留臺之一的大學。除了在馬來西亞招生，該大學也提供獎學金。

逢甲商圈（又稱文華夜市），位於臺中市西屯區逢甲大學周圍，屬商圈夜市類型。以文華路、福星路為核心的區域，另外延伸走進文華路可達逢甲旗艦夜市，目前是臺灣規模最大的夜市。

據網絡旅遊資訊王，逢甲夜市的消費以“俗擱大碗”為最吸引各路愛好夜市的民眾，若遇假日其人潮更是讓逢甲夜市主幹道塞得水泄不通。在交通部觀光局“2010年特色夜市選拔活動”中，因逢甲夜市的創新、多元的美食小吃，所以與基隆廟口夜市共同取得“臺灣最美味夜市”頭銜。來源《維基百科》

逢甲夜市，來晚了，我唯有走馬看花，馬不停蹄尋找喜歡及感覺不賴的道地美食。地瓜球，我的首选，總是愛不釋手。盡管天氣涼，也不可缺一杯愛玉冰。最讓我好奇的是大腸包小腸，就是將體積較大的糯米腸切開後，再夾住體積較小的臺式香腸，然後加上各種配料，如香菜、花生粉、臺式酸菜、生大蒜、九層塔、黑胡椒醬等。可以品嚐這道臺灣特制美食，口感不錯，就要加多一點酸菜，會更美味。