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2017/08/06 15:31:30瀏覽1301|回應0|推薦7 | |
基改作物 基改作物是用人工的方式將基因轉植入農作物的農產品,現階段常用的技術是使用「農桿菌」,農桿菌具備向植物導入DNA的能力,迫使植物生產農桿菌需要的養份。 基因工程師就利用農桿菌這種能力,將人類需要的DNA放入農桿菌中,再由農桿菌放入植物中。 除了利用農桿菌外,還有「基因槍」的技術,將人類需要的DNA放入微小金粉中,用氣壓衝擊將金粉打入植物細胞核中。失敗率較高,金粉又昂貴,又容易使植物受傷,成為比較少用的技術。 基因改造的範圍:讓植物在低光度的情況也能行光合作用以提生產量、抗農藥、抗病蟲害。 孟山都公司的爭議: 孟山都公司原本是生產農藥,其中一個產品「年年春」是強力除草劑,可以讓所有的植物都枯死,包括農作物。所以在農業的需求量很低。 後來孟山都團隊發現,農桿菌中有一種酵素不怕年年春,於是孟山都將農桿菌中生產不怕年年春酵素的基因轉植入農作物中,研發出不怕年年春的農作物:大豆、玉米。 於是,農民種植這種不怕年年春的大豆和玉米就很方便,只要灑年年春,除了大豆和玉米以外的雜草都死光光。 大量與長時間使用年年春的後果,會因自然方式出現不怕年年春的「超級雜草」,仍是要花錢買除草劑。 孟山都也研發抗蟲農作物,以蘇力菌為例。 蘇力菌有一種結晶蛋白質,到昆蟲的腸子中會結晶,將昆蟲的腸子撐破,昆蟲就會死亡。然而這種結晶蛋白進入溫血動物的胃中,就會被胃酸分解掉,不會造成任何健康問題。 蘇力菌是昆蟲的殺手,而不會傷害溫血動物。 孟山都公司就將蘇力菌中,控制生產結晶蛋白質的DNA轉植入農作物中,如大豆、玉米、棉花,如此一來,這些農作物也生產出會殺死昆蟲的結晶蛋白質,昆蟲吃到就會被毒死。而可以減少農藥的使用。 與大量使用農藥而出現「抗藥性昆蟲」一樣,長時間種植這種抗蟲農作物,就會出現不怕結晶蛋白質的「超級害蟲」,使農民仍要購買農藥來殺滅害蟲。 這讓孟山都繼續與害蟲進行長時間且永不止息的「軍備競賽」,研發能殺滅超級害蟲的第二代、第三代…的結晶蛋白。超級害蟲也演化出抗第二代、第三代結晶蛋白的害蟲。 孟山都公司花費大量金錢做基因改造農作物研究,當然是要將研發成本收回,期待農民每年耕作都向孟山都公司買種子。所以他們研發出一種「終結者基因」,有這種基因的種子賣給農民時,都可以發芽生長,但是這些農作物收成後,生產出的種子就不能發芽生長,使得農民每年都要向孟山都公司買種子。 孟山都公司又很會控告農民侵占智慧財產權,理由是農民未經授權就生長有孟山都公司的基因。但是被控告的農民感到莫名其妙,並沒有向孟山都公司買種子卻無緣無故被控告。 主因是,使用孟山都公司農作物花粉,飄到沒使用孟山都公司農作物的農田,使得該農田的植物出現孟山都公司的基因。 大眾孟山都公司的誤解: 美國人不吃孟山都生產的基改作物,這些作物是拿來毒害外國人用的。 這是大錯特錯,那是因為美國人原本就不吃大豆,而不是因為基改而不吃。 就像美國人有吃玉米,照樣吃有基改的玉米。 |
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( 時事評論|雜論 ) |