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基改作物

2017/08/06 15:31:30瀏覽1640｜回應0｜推薦7

基改作物

基改作物是用人工的方式將基因轉植入農作物的農產品，現階段常用的技術是使用「農桿菌」，農桿菌具備向植物導入DNA的能力，迫使植物生產農桿菌需要的養份。

基因工程師就利用農桿菌這種能力，將人類需要的DNA放入農桿菌中，再由農桿菌放入植物中。

除了利用農桿菌外，還有「基因槍」的技術，將人類需要的DNA放入微小金粉中，用氣壓衝擊將金粉打入植物細胞核中。失敗率較高，金粉又昂貴，又容易使植物受傷，成為比較少用的技術。

基因改造的範圍：讓植物在低光度的情況也能行光合作用以提生產量、抗農藥、抗病蟲害。

孟山都公司的爭議：

孟山都公司原本是生產農藥，其中一個產品「年年春」是強力除草劑，可以讓所有的植物都枯死，包括農作物。所以在農業的需求量很低。

後來孟山都團隊發現，農桿菌中有一種酵素不怕年年春，於是孟山都將農桿菌中生產不怕年年春酵素的基因轉植入農作物中，研發出不怕年年春的農作物：大豆、玉米。

於是，農民種植這種不怕年年春的大豆和玉米就很方便，只要灑年年春，除了大豆和玉米以外的雜草都死光光。

大量與長時間使用年年春的後果，會因自然方式出現不怕年年春的「超級雜草」，仍是要花錢買除草劑。

孟山都也研發抗蟲農作物，以蘇力菌為例。

蘇力菌有一種結晶蛋白質，到昆蟲的腸子中會結晶，將昆蟲的腸子撐破，昆蟲就會死亡。然而這種結晶蛋白進入溫血動物的胃中，就會被胃酸分解掉，不會造成任何健康問題。

蘇力菌是昆蟲的殺手，而不會傷害溫血動物。

孟山都公司就將蘇力菌中，控制生產結晶蛋白質的DNA轉植入農作物中，如大豆、玉米、棉花，如此一來，這些農作物也生產出會殺死昆蟲的結晶蛋白質，昆蟲吃到就會被毒死。而可以減少農藥的使用。

與大量使用農藥而出現「抗藥性昆蟲」一樣，長時間種植這種抗蟲農作物，就會出現不怕結晶蛋白質的「超級害蟲」，使農民仍要購買農藥來殺滅害蟲。

這讓孟山都繼續與害蟲進行長時間且永不止息的「軍備競賽」，研發能殺滅超級害蟲的第二代、第三代…的結晶蛋白。超級害蟲也演化出抗第二代、第三代結晶蛋白的害蟲。

孟山都公司花費大量金錢做基因改造農作物研究，當然是要將研發成本收回，期待農民每年耕作都向孟山都公司買種子。所以他們研發出一種「終結者基因」，有這種基因的種子賣給農民時，都可以發芽生長，但是這些農作物收成後，生產出的種子就不能發芽生長，使得農民每年都要向孟山都公司買種子。

孟山都公司又很會控告農民侵占智慧財產權，理由是農民未經授權就生長有孟山都公司的基因。但是被控告的農民感到莫名其妙，並沒有向孟山都公司買種子卻無緣無故被控告。

主因是，使用孟山都公司農作物花粉，飄到沒使用孟山都公司農作物的農田，使得該農田的植物出現孟山都公司的基因。

大眾孟山都公司的誤解：

美國人不吃孟山都生產的基改作物，這些作物是拿來毒害外國人用的。

這是大錯特錯，那是因為美國人原本就不吃大豆，而不是因為基改而不吃。

就像美國人有吃玉米，照樣吃有基改的玉米。

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