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24節氣—小雪
2024/11/22 10:00:00瀏覽49|回應0|推薦0

又到了冬天的第二個節氣——小雪!🍂❄️ 是不是光聽名字就覺得冷颼颼的呢?別擔心,我們一起來了解一下這個特別的時節,順便看看有什麼要注意的事情吧!😉

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🌨️ 小雪是什麼?

小雪是二十四節氣中的第二十個節氣,也是冬天的第二個節氣。這個時候,萬物都慢慢進入休眠期,人們也開始忙著做好禦寒準備啦!雖然名字裡有「雪」,但其實這時候的雪還不多,所以才叫「小雪」嘛~古人還特別把小雪分成了三個階段:「一候虹藏不見;二候天氣上升、地氣下降;三候閉塞而成冬。」

  • 🌈虹藏不見:彩虹說拜拜了,因為天氣變冷。
  • 🌥️天氣上升、地氣下降:冷空氣慢慢來了。
  • 🌬️閉塞而成冬:寒冷封住大地,正式進入冬天!

根據《月令七十二候集解》,小雪的意思是:「雨變成了雪,但雪量還不大」,這就是小雪啦!天氣寒但還沒到極冷,雨也不會變成大雪。⛄

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👴 傳說故事來襲!🏯

說到小雪,還有一個古老的故事呢!相傳春秋時期,伍子胥在吳國修建了一座城池,囑咐大家如果將來有難,可以在城牆下三尺處找到吃的。果不其然,戰亂爆發後,城中百姓飢餓難耐,一挖城牆卻驚喜發現牆是用糯米磚砌成的!😮 大家把糯米磚重新蒸煮後果腹,總算度過了難關。此後每逢小雪,大家都會吃「糍粑」來祭奠伍子胥。這個故事是不是很暖心呢?💖

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❄️ 台灣的小雪 vs 大陸的小雪

因為二十四節氣是以中國大陸的黃河流域氣候為基準,小雪在那邊通常會下雪,但在台灣嘛……雪就不用想啦~😂 即便到了小雪,我們這裡最多是覺得有點涼爽,但雪嘛,只有高山上才可能會下喔!進入小雪後,最明顯的特徵就是東北季風變得超強,像新竹的九降風、恆春的落山風都是名場面呢!🌬️

有句諺語說:「月內若陳雷,豬牛飼不肥。」意思是說,冬天如果還聽到雷聲,那可不太妙,預示著氣候異常,甚至會影響農作物和牲畜的健康喔。😱

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🌡️ 小雪養生守則

小雪這個節氣,雖然不至於非常冷,但還是要注意保暖。養生的原則就是要「藏」,意思是要開始收斂陽氣,多穿點衣服,保護自己不受寒。👒🧤早睡晚起是個好習慣,尤其早上出門的時候,最好等到太陽出來後再出門,這樣比較不容易感冒~ 😷

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💡養生飲食Tips:

這時候很適合吃溫補的食物,像羊肉、牛肉、雞肉都是不錯的選擇!還有一些補腎的食物,例如腰果、山藥粥、栗子燉肉,都很適合小雪時節吃喔。黑木耳、黑芝麻、黑豆這些「黑色系」食物也是養生好幫手!🍲

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🍽️ 小雪吃什麼?🤔

雖然小雪的天氣不如大雪那麼冷,但也開始進入寒冬的準備期啦!在這個時候,我們的飲食也要開始調整,以溫補為主,來迎接接下來的寒冬。那麼,小雪吃什麼才對身體好呢?一併來看看吧!

  • 糍粑(麻糬)🥟
    在一些地方,像是閩南和客家地區,小雪時節會吃糍粑,象徵團圓、開運和豐收。糍粑其實就是麻糬,不但好吃還能養脾胃喔!尤其是冬天寒冷的時候來一口暖暖的糍粑,真的幸福感爆棚!
  • 臘肉🍖
    古時候有「冬臘風醃,蓄以御冬」的說法,也就是說,小雪時氣溫開始下降,是醃臘肉的好時機。這樣到了過年的時候,全家人可以一起享用美味的臘肉啦!是不是光想就口水直流了?🥓
  • 刨湯🐷
    這是一道以新鮮豬肉煮成的佳餚,在殺豬後或隔天午餐宴請親朋好友,熱熱的刨湯暖胃又暖心!刨湯的傳統主要在接近年底的時候盛行,也是一種象徵豐收的習俗。
  • 山蘇(高鉀野菜)🥬
    山蘇,是從原住民餐桌流傳下來的野菜,富含膳食纖維和鐵質,特別適合炒著吃。它有著脆嫩的口感,可以和黑豆豉、薑絲一起炒,既美味又能幫助控制血壓,還有助於促進排便和利尿喔!
  • 哈密瓜🍈
    哈密瓜在小雪時節可是解渴又健康的選擇!富含鉀和β-胡蘿蔔素,吃了有助於消水腫、解暑熱,而且還有預防白內障的效果。中醫認為,哈密瓜能生津解渴、清暑除煩,對濕熱體質的人特別適合。
  • 大頭菜(蕪菁)🥗
    大頭菜也是小雪時節常見的美食,涼拌、酸辣或酸甜口味的它都非常開胃。大頭菜富含維生素K、鈣、鉀等多種營養素,能夠幫助降膽固醇和控制血壓,特別適合在這個時候養生食用。
  • 黑色食物:黑木耳、黑豆、黑芝麻🌰
    小雪時節要多吃一些黑色食物,像是黑木耳、黑豆、黑芝麻等,這些食物都有補腎養精、滋陰補陽的效果,對於維持健康非常有幫助!

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🚫 小雪禁忌提醒:

  • 忌大補特補:還沒到最冷的時候,不要補得太過火,吃太多熱性食物反而會上火喔!🔥
  • 忌貪涼:天氣冷了,別再穿短袖啦!多加件外套,小心別感冒了~🧥
  • 忌門窗不通風:雖然冷了,但也要保持通風,不然室內濕度高對健康不好呢!🌬️
  • 忌過早起:早睡晚起才是養生之道,太早起床反而對陽氣不好喔!☀️

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🧐 小雪的小諺語,你知道嗎?

小雪這個節氣不僅是天氣變冷、飲食轉變的時期,還有許多有趣的諺語流傳下來,快來看看有沒有你聽過的吧~

▶ 「小雪小到,烏魚群到」🐟

這句話意思是說,小雪節氣前後,烏魚會游進台灣海峽來啦!如果你住在沿海地區,這可是漁民忙碌的時刻,因為這時的烏魚肥美得不得了。

▶ 「月內若陳(響)雷,豬牛飼不肥」⚡🐷🐮

入冬應該是聽不到雷聲的,如果這時還打雷,表示氣候異常,農作物可能會受影響,連豬牛都會有災疫,沒法養得肥嘟嘟。這可是對天氣的提醒呢!

▶ 「十月豆,肥到不見頭」🐠

這句諺語說的是十月裡,可以捕捉到肥美的豆仔魚,尤其是在布袋一帶。這時候的豆仔魚真是美味得不得了!

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❄️ 小雪來了,你準備好了嗎?❄️

聊了這麼多關於小雪的趣聞和養生妙招,不知道大家有沒有覺得這個節氣真的是既有趣又實用呢?🙌 小雪雖然天氣還不算太冷,但準備好禦寒工作和適當調養身體,才能舒舒服服度過冬天喔!🌬️

👉 那麼,你有什麼小雪期間的習慣或記憶嗎?有沒有特別愛吃的冬季美食呢?歡迎在留言區和我們分享你對小雪的看法和心得吧!💬 或者有什麼私藏的養生祕訣,趕快來交流交流,讓更多人知道~😄

還有,別忘了按下分享鍵,讓更多朋友知道小雪的樂趣與禁忌,一起來過個健康暖暖的冬天吧!🔥🧣

希望大家在這個小雪節氣都能健康過冬,保暖別忘記,還有 記得多吃好吃的臘肉和糍粑哦~😋❄️

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