番石榴，又名花念，芭樂等等，外表呈球形，表皮較粗糙，多為青綠色，果肉多為白色或黃色，種子較多，味道酸甜。番石榴生性喜光，抗寒抗濕，但是怕凍，因而多種植於熱帶地區或者亞熱帶地區。在中國，番石榴在華南地區和四川地區都有栽種。番石榴果肉柔滑多汁，口感非常好。番石榴的營養成分十分豐富，有蛋白質，脂質，膳食纖維，礦物質，維生素等等，吃番石榴可以補充營養，強身健體。而番石榴的脂肪含量比較少，又能潤腸通便，促進新陳代謝，因而十分適用於減肥。益生菌推薦

番石榴的營養及功效

番石榴的營養成分很豐富，有蛋白質，維生素，膳食纖維，礦物質，脂質等等，其維生素中維生素C的含量很高，據測定，每100克番石榴就含有228.3毫克維生素C，吃番石榴，補充維生素C，可以保護皮膚的健康，保護大腦，促進牙齒和骨骼的生長，保護牙床和骨骼的健康，還可預防心血管疾病，促進人體對鐵，鈣和葉酸的吸收，保護肝臟，促進排毒排便，更有研究表明，男士吃番石榴，補充維生素C可以幫助治療不孕不育。

另外，每100克番石榴就含有235毫克鉀元素，吃番石榴，補充鉀元素，可以促進新陳代謝，調節體內的酸鹼平衡，保持神經活動的正常。

番石榴有很多功效，比如利於減肥，降低血糖，美容養顏等等。

1、利於減肥。番石榴含有豐富的膳食纖維，維生素C和鉀元素，吃番石榴，補充這些營養成分，可以促進新陳代謝，保護肝臟，促進排毒排便，而且番石榴的脂肪含量和鈉鹽含量較低，吃番石榴不易發胖，所以番石榴有利於減肥的功效。

2、降低血糖。番石榴含有豐富的維生素C，吃番石榴，可以補充維生素C，降低血糖，適合高血糖患者食用。

3、美容養​​顏。番石榴含有豐富的維生素C，吃番石榴可以補充維生素C，促進人體對鐵的吸收，美容養顏。

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