圖.文／RURU

位在北台中的豐原，最為著名的就是「豐原廟東商圈」，也稱之為復興商圈、廟東小吃街、廟東夜市。

這裡頭擁有許多人氣排隊小吃，無論平日或假日必定都人潮很多，是在地人、觀光客、學生都愛吃的老店。

「豐原廟東商圈」的主要知名地標就是豐原慈濟宮，範圍包含中正路、博愛街、復興路、信義街…等。以菱角酥、排骨酥麵、清蒸蝦仁肉圓、鳳梨冰…等許多小吃為名，吸引了不少人品嘗。大約從下午開始人潮就會慢慢增加，通常晚上會較多人前往。

而這一篇帶各位走訪「豐原廟東商圈」主要美食街” 中正路167巷”內的美食小吃，來場一日美食之旅！

▾ 豐原慈濟宮主要供奉媽祖，許多香客會來拜拜的地方。

推薦行程參考：

廟東菱角酥→廟東涼圓→廟東清蒸蝦仁肉圓→廟東古客蒜肉飯→QQ水晶球→金樹鳳梨冰→廟東深坑臭豆腐

【廟東菱角酥】

地址：台中市豐原區中正路167巷1號

營業時間：平日11:00-23:30；假日10:30-23:30（週六至00:00）

備註：人多時需要抽號碼牌。

推薦品項：菱角酥

[廟東菱角酥]是大家既定印象中來豐原必吃的小吃，就位在「豐原廟東」入口，中午前就會開始販賣，越晚人越多。

小小的一個攤位就有四至五人分工合作，有的人負責把一顆顆菱角裹粉後放入油鍋，其餘的就負責裝袋與收費。

有四種選項可以選，每次去吃的味道都一樣香酥扎實，多年來味道與價格都沒改變，難怪直接成了「豐原廟東」必吃首選！

【廟東涼圓】

地址：台中市豐原區中正路167巷（菱角酥斜對面）

推薦品項：紅豆涼圓、綠豆涼圓

是目前非常少見的古早味小吃，這家攤販就位在「豐原廟東」入口第一攤。現場現做現蒸，製作好後放在架子上吹風冷卻。

有紅豆泥與綠豆泥兩種口味，裝袋裝盒都會加冰塊，一顆顆透明小球超療癒，口感冰冰涼涼、甜而不膩。

【廟東清蒸蝦仁肉圓】

地址：台中市豐原區中正路167巷（菱角酥正對面）

營業時間：15:30-01:00，週三公休

備註：內用人多時須拿號碼單等候。

推薦品項：清蒸蝦仁肉圓

就位在[菱角酥]正對面而已，這兩間都是「豐原廟東」人氣排隊老字號，一到入口肯定會被排隊人潮塞爆，尤其是傍晚開始越擁塞，所以大家都要耐心等候、注意安全喔。

[清蒸蝦仁肉圓]內用位置只有12個左右，外帶居多。最常見的就是有人排隊[菱角酥]時候，直接向[清蒸蝦仁肉圓]喊說要幾份外帶，這現象蠻有趣的。

剛好當時有看到一籠剛蒸好的肉圓出爐，一顆顆表皮剔透、渾圓飽滿的肉圓光看就流口水，咬下後內餡裡有滿滿肉汁的豬肉餡、一整隻蝦仁，搭上蒜泥與香菜十分對味。

【廟東古客蒜肉飯】

地址：台中市豐原區中正路167巷3號

營業時間：10:00-03:00

推薦品項：蒜肉飯、沙茶乾麵、海鮮什錦湯

也是位於「豐原廟東」的前段，一個開放式攤車有座位區的店家。是廟東內飄香數十年的老店，同時也是營業時間超長的一間小吃店，每到尖峰時刻內用與外帶的人都非常多。

大家最常點的組合是蒜肉飯、沙茶乾麵、虱目魚皮湯、紅油炒手，天氣冷的話則可以選擇海鮮粥或海鮮什錦湯。招牌蒜肉飯的作法是把豬肉塊與蒜一起滷製，仔細品嘗真的會有蒜香味。淋上滷汁、蒜肉、辣味筍絲，滿滿的古早味。

【QQ水晶球】

地址：台中市豐原區中正路167巷5、7號（排骨麵正對面）

營業時間：16:00-賣完為止，週四公休

推薦品項：多多、草莓、橘子

在「豐原廟東」的中段，是近幾年新的小店。以新鮮水果製作，純天然不加色素。繽紛療癒的QQ水晶球在「豐原廟東」裡成了獨特新穎的類型，除了浮誇好拍外，也很健康好吃。

口味多達11種，有蜂蜜蘆薈、冬瓜粉圓、玫瑰、百香果、葡萄、多多、椰果、橘子、草莓、芭樂、綠葡萄。是用透明的寒天把水果或是食材包在裡面，吃起來口感很像水果果凍，淋上金桔檸檬更有層次風味。

【金樹鳳梨冰】

地址：台中市豐原區中正路167巷2-13號

營業時間：11:00-23:00，週四公休

推薦品項：鳳梨冰、酸梅冰

位在「豐原廟東」中段部分，一間創立於民國24年的老店，現場有座位區可以內用，隔壁的肉丸店跟他們是一起的，可以點個肉丸，再搭一杯鳳梨冰。

以鳳梨冰最為著名，是使用新鮮鳳梨釀製，弄成冰沙後超解暑，杯底真的可以吃到鳳梨塊唷！另外還有酸梅冰、杏仁露…等飲品可以選擇。

【廟東深坑臭豆腐】

地址：台中市豐原區中正路167巷7號

推薦品項：麻辣臭豆腐、桂竹筍、藥燉排骨

在「豐原廟東」後段，提供大家一間不是知名老店，但卻也很好吃的小吃店。以深坑臭豆腐、藥燉排骨為招牌，熱騰騰一鍋近在眼前，光聞那些味道就超想吃。

這次點了純臭豆腐與豆腐+鴨血，可以選擇不辣或是調整辣度。不辣的話會帶有原本煮豆腐的辣油味道，第一口還是會有帶點嗆辣感，但挺順口的。豆腐與鴨血也都很大塊很嫩，吃完一晚整個身子都暖和了。

◆每個人口味與想法不同，以上僅供參考，實際上還是得由您們親自品嘗唷！

◆以上圖文為【是我 樹蛙】撰寫拍攝，如要索圖請私訊或留言告知

◆持續關注「45Tree Frog【是我 樹蛙】」，不定時更新最新【美食週報、旅遊景點、生活時事】