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【美食週報EP60】彰化美食.閣樓裡的雞蛋糕|選用高品質私宅雞蛋糕粉|彰化市區/火車站周邊必吃
2022/09/07 11:41:04瀏覽369|回應0|推薦0

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彰化火車站前”中正路”擁有許多老店小吃、美食餐廳,像是這間【閣樓裡的雞蛋糕】是在地人很推薦的下午茶點心,從鹿港搬遷至現址,忠實顧客仍然很光顧~

如果說有到彰化旅遊景點-八卦山天空步道、扇形車庫、忠權3D彩繪,不妨順路來這裡買好吃健康的雞蛋糕美食吧!

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▾【閣樓裡的雞蛋糕】只有一個立牌招牌與紅布條,因為攤車擺放位置比較裡面,所以路過民眾要留意一下哦!

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▾攤車是用原木製作的,就猶如一間閣樓小木屋一樣,故取名為【閣樓裡的雞蛋糕】,整體上與常見的雞蛋糕小攤與眾不同,非常古色古香。

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▾雞蛋糕為現點現做,如需大量訂購學校/工商/團體下午茶點心,需要提前一天預訂。

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【閣樓裡的雞蛋糕】從食材到設備都是精心挑選與製作,讓大家吃得安心又放心。

➤標榜使用SGS檢驗合格私宅食品雞蛋糕粉,每日製作的新鮮麵糊,100%只使用牛奶,絕不添加一滴水與油。

➤純手工製作餡料,無添加香精與人工添加物,少糖少負擔,小小孩也能享用

➤選用FDA檢驗合格的鐵氟龍烤模,在烤的過程中不會釋放有毒物質,定期會回廠保養。

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▾ 目前固定口味有–原味(無餡)、巧克力、奶酥、牽絲起司、藍莓、黑糖麻糬、牛奶卡士達,每份六顆不可混搭,有時還會出期間限定口味,大家可以隨時關注FB。

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▾烤完會先用竹蒸籠盛裝雞蛋糕,跟攤車、雞蛋糕毫無違和感,意外成了一個亮點。

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▾一律採紙袋裝,綁上麻繩後可以直接手提。

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巧克力 $50/奶酥$50/牽絲起司$50

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【閣樓裡的雞蛋糕】雞蛋糕是一般常見的蛋型,冷熱都好吃,不會因為冷掉後而讓糕體變得很乾。重點是原味雞蛋糕連3歲以下孩童與狗狗都可以吃的唷。想吃最原初的雞蛋糕風味,點原味就對了!

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熱賣口味是手工自製牛奶卡士達與奶酥,這次剛好卡士達賣完,但奶酥也很推薦!甜度都剛剛好、香氣十足。

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另外巧克力是挑選兒時很常吃的巧克力磚,口感不會太甜膩;牽絲起司則是用起司片包覆莫札瑞拉起司,烤過後熱熱吃會牽絲,口感有著淡淡的奶香與與濃郁起司香。

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↓菜單提供給各位參考↓

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【閣樓裡的雞蛋糕】

地址:彰化縣彰化市中正路二段658號

營業時間:週二至週六14:30-18:00,售完就休息,週日一公休

電話:0923-177-123

粉絲專頁:閣樓裡的雞蛋糕

Line訂購:@188dwnye

備註:如大量訂購請提早預訂。


◆每個人口味與想法不同,以上僅供參考,實際上還是得由您們親自前往

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