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| 2010/12/29 12:10:24瀏覽1147｜回應0｜推薦10 | |
湯姆叔叔旅行週記Travel Weekly Uncle Tom- 花蓮美食-復興街炸蛋蔥油餅與公正街包子 最近太常旅行，太常拍照，太常吃美食；一堆照片懶得整理，天氣太冷工作太忙，給自己找理由，藉口失去寫日記噗菜的熱情，如果連旅行週記都不想寫，我想就是到了撞牆期的時間點了。隨著時間飛逝、光陰似箭、歲月如梭的進行著，九十九年即將結束；去了一趟花蓮之旅，其實有很多記憶、很多美食、很多景點可以推薦給大家的，隨著時間的跨越讓我們一起前往花蓮吧！ 到了花蓮其實有很多人事物是值得花點時間去玩味的，在和平街兩端連結著兩個美食區自強夜市與南濱夜市，在花蓮市區的巷弄間美食與小吃，也是你來到這裡絕對不能錯過的。這幾個禮拜就為大家一一介紹囉！ 現在的部落格最流行的當然就是看圖說故事，照片會說話，好吃的美食一看就會讓人口水直留了！ 據說來到東海岸，如果沒有吃到這份美食，你就不算來過花蓮了！ 【炸蛋蔥油餅】湯姆叔叔評價！★★★★★非吃不可 位於復興街的老牌【炸蛋蔥油餅】是大眾媒體爭相報導的老店，一到復興街不管白天或黑夜，看到有人排隊你就會知道，好吃的美食出現了，這也算是花蓮巷弄間的奇景，不曉得是觀光客喜歡排隊還是花蓮的美食實在太吸引人了！大家要認明"黃色發財車才是老牌"！一小台發財車, 有三個人歐巴桑在幫忙: 老闆負責擀皮下鍋、下蛋(炸蛋)，一個人負責顧油鍋中的蔥油餅與炸蛋結合, 一個人抹醬料包餅，一個負責收錢！沒有一個人有一刻是休息的，可見生意多好。 現擀麵糰餅皮、現炸香脆，蔥油餅皮與半熟雞蛋的絕妙搭配，第一口酥脆，第二口爆漿，小心燙到舌頭；不敢吃半熟蛋的一定要跟老闆特別叮囑，老闆也是客制化的服務喔！加蛋不加蛋，全熟半熟，加辣不加辣，請事先告知！ 炸蛋蔥油餅: 花蓮縣花蓮市復興街102號 ＧＰＳ汽車導航定位: Ｎ２３．９８２０３９ Ｅ１２１．６０６４２１ 加蛋20元，原味15元，紅茶10元！ 【公正街包子】湯姆叔叔評價！★★★☆☆經過可以吃吃看 花蓮還有一樣指標性的美食，那就是公正街包子，當然包子店最有名的就是小籠包與蒸餃，包子能好吃到甚麼程度，其實是一個見仁見智的問題，蒸餃皮薄餡多汁開味不油不膩，小籠包皮厚餡肉的肥瘦比例剛剛好，酸辣湯就還好！豆漿就是正統的豆漿味便宜是一定要的，其實跟台北永和豆漿比起來，也不算特別好吃或不好吃！反正來到花蓮，還是得嚐嚐！ 公正街包子 有任何批評指教請您留言或來函 廣告：你可以在這些地方看到湯姆叔叔廚房喔！感謝您的支持與愛護！ pchome湯姆叔叔部落 pixnet湯姆叔叔廚房 msn湯姆叔叔廚房
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