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台中西區|小鴨片|鴉片館全新品牌烤鴨外帶專門店 可以選擇一鴨三吃 |
休閒生活|美食 2020/07/18 00:23:05 |
烤鴨外帶也走設計風格 外帶區還有設立很多鴨的夾娃娃機(文中有附菜單)
下午四點半是個尷尬的用餐時間,午餐結束、晚餐還沒開始、下午茶也有點緊迫,隨口提起新開的小鴨片包裝和深得我心,身為烤鴨達人的朋友眼睛啵亮的查了一下地址,我們就在附近啊!那就直接來外帶吧
小鴨片 電話|04-36095222 小鴨片就開在之前的鴨片館,老房子一樓重新整理過,二樓用鏤空的窗花裝飾,這個方式很高明,外觀不用完全拉皮,也不用全部重新施作牆面或是整片覆蓋,大面積的鏤空保留屋內的採光,窗花的設計也很有巧思。大大稱讚!
品牌規劃很整體也專業,小鴨外帶標誌讓人印象深刻 之前聽過幾位台中美食家都稱讚鴨片館的料理好吃,想來新品牌小鴨片應該也不會太差的
點餐和外帶等候區,很用心的規劃設計,頗有茶樓的感覺
1號~6號是全鴨組合,可以選一鴨二吃或三吃,烤鴨和醬爆、鹽酥、鴨湯三選一或三選二。7號~9號是半隻的一鴨二吃組合,鴨骨只能選一種料理方式 因為要帶去朋友那裡,鴨架骨湯感覺比較麻煩,我們挑了四號組合,一鴨三吃的醬爆炒骨、鹽酥鴨骨和當然會有的片鴨。荷葉餅、甜麵醬、蔥段和小黃瓜都有附,不夠的朋友也可以加購。很特別的是小鴨片有賣夾餡刈包和捲餅,這兩樣可以單點,下次可以試試看
滷味和涼拌的總類都在冷藏櫃裡,可以在櫃台直接挑選
櫃檯右邊是餅皮區,這裡應該是製作荷葉餅、捲餅和刈包的地方
做好了會現場叫號,圖中的外帶盒是半隻鴨片,過去一點有黑色窗花圖案的是全鴨外帶盒
我們到的時候還不是用餐尖峰時段,但是烤鴨出爐的數量是固定的,我們等了約莫15分鐘才有整隻烤鴨,強烈建議事先預定再依時間過來取。小鴨片有配合現代人熱愛打卡的風氣,準備一些可以拍照的可愛標語牌,讓等候的時間不會太無聊
最妙的是角落還有一台夾娃娃機XDD 這個也太有趣了!一次十元,如果有使命必達的勝負欲,也可以直接購買,好像一百多塊就能成全
裡面滿滿都是可愛的飛禽動物娃娃,最吸睛的是這隻烤鴨小抱枕 不知道是不是有人真的成功夾走抱回家了XDDD
我們對烤鴨出爐和切片秀比較感興趣 這麼大的透明玻璃就是為了滿足窺探慾啊啊啊
烤鴨師父把看起來已經快出爐的鴨子,在鍋爐裡上下來回好幾次,然後又置放回鍋爐裡,是為了要接觸空氣讓皮酥脆一點嗎? 乙太影視 春之頌影音 電影線上看 韓劇線上看 電視劇 電影推薦 上映電影 看電影 最新電影 電影介紹 AV 成人 A片線上看 偷拍 日本藤素 美國黑金 壯陽藥 樂威壯 威爾剛 持久藥 持久液 一炮到天亮 蒼蠅水 春藥哪裡買 春藥 媚藥 印度神油 縮陰 杏芙藥局 日本性奮劑 印度樂威壯Levitra壯陽藥 日本性素春藥 瀰漫之夜 2H2D
最後出爐的鴨子掛在架上滴油,等待烤鴨師傅切片
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