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| 2018/05/07 15:05:03瀏覽19｜回應0｜推薦0 | |
| 如果你對健身感興趣，那麼就要做一個專業的健身愛好者，正所謂既然玩就要玩得專業。一個專業的健身愛好者不能不懂健身過程中的營養搭配。 健身愛好者更多地關心營養的攝入。不少朋友提問，是否需要服食什麼特殊的補品？對於業餘者來說，一日三餐只要不偏食，一般來說營養可以保證。 如果運動量較大，則應多新增些營養： 蛋白質除了吃含有動物性蛋白質的食物外，還應多吃富於植物性蛋白質的豆製品。黃豆芽含有豐富的天門冬氨酸，有利於肌肉中乳酸的代謝，延后疲勞的出現，是一種價廉物美、適合健身鍛煉者的食品。一般說來，在訓練後的90分鐘裏，蛋白質的需求達高峰期，此時補充蛋白質效果最佳。富含蛋白質的食物主要有：瘦肉、雞蛋、魚類、牛奶和豆類。 維他命新鮮蔬菜和水果含有多種維他命，只要常吃品種不同的蔬菜和水果，就能從中獲得人體所需要的多種維他命。 碳水化合物一般在健身鍛煉前要補充充足的碳水化合物，以保證肝糖原儲存，為訓練提供能源和維持血糖水准做好準備；運動後要及時補充碳水化合物，促進肌糖原和肝糖原的恢復。富含碳水化合物的食品主要有：大米、穀類食物、洋芋、蔬菜和水果。 能量比例健身運動中的基礎營養是能量。有關碳水化合物、脂肪、蛋白質在食譜中的營養比例說法不盡相同。一般蛋白質20%、碳水化合物60%、脂肪20%較合適。蛋白質主要對大强度訓練中破壞了的肌肉纖維起修復作用，有的健身者不知何時攝取蛋白質，常常邊訓練邊飲用牛奶、酸嬭等，這樣既造成浪費，又損害了身體。 水鹽平衡人體的新陳代謝在夏天比較旺盛，出汗能排出人體內的毒素，釋放出熱量，是有利於人體健康的。而被動出汗（如由於天熱、心情煩躁等形成的出汗），卻對人體不利，如果身體狀態不佳的話，這種出汗會對人體造成一定的損害。主動出汗是人體主動運動所出的汗，是為保持體內的溫度，散發熱量而流淌的，有利於身心健康。 |
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| ( 興趣嗜好｜運動 ) |
