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【烘焙坊】食用外交: 台灣烘焙課 協助薩國婦女創業
2013/07/31 09:24:33瀏覽932|回應0|推薦0
駐薩爾瓦多大使陳新東與薩國第一夫人碧娜多,當地時間26日共同主持薩國首屆「婦女城」糕點烘焙課程結業式,這項課程有助當地婦女微型創業,改善家庭經濟。(駐薩爾瓦多大使館提供)

寶羅在2011年7月回台二週參加弘光科技大學所主辦的台灣糕點烘焙課,是僑委會所委辦的,學員反應熱烈,成果豐碩每人又多了一技之長,那一天也許可以再創事業第二春!?  今天偶然看到了一則有趣的新聞外交部為薩爾瓦多婦女辦的台灣糕點烘焙課,姑且稱之為[食用外交],我覺得非常實際再恰當不過了。因為每個學員都可以創業,改善家庭經濟[食用外交]比起以前的秘密外交既省錢實在,既透明又富文化宣揚價值不灑鈔票又不引起台海兩岸關係的緊張[食用外交]確實得推廣!

【大紀元7月29日2013報導】(中央社台北29日電)中華民國駐薩爾瓦多大使陳新東與薩國第一夫人碧娜多,當地時間26日共同主持薩國首屆「婦女城」糕點烘焙課程結業式,這項課程有助當地婦女微型創業,改善家庭經濟。

結業式在薩京喜來登總統大飯店舉行,現場充滿學成喜樂,糕點作品爭奇鬥艷。

陳新東致詞表示,為協助「婦女城」計畫,中華民國透過大使館協助東部最貧窮的莫拉珊 (Morazan)省的婦女外,也捐贈孕婦專用巴士及專業縫紉機,駐薩技術團也配合開設家庭農業訓練課程。

他說,此次配合烘焙訓練課程,邀請台灣高雄餐旅大學教授葉連德及林宥君老師訪薩國傳授糕點製作,盼提高當地婦女的生產及企管技能,讓她們能自行創業,改善家庭生活。

第一夫人兼總統府社會融合部部長碧娜多(Vanda Pignato)致詞感謝中華民國政府實現承諾,專程派遣西點專家到薩國授課;加上大使館的協助,克服種種困難,實現教學課程。她期待透過此次研習,「婦女城」參訓學員得以受益並開創微型企業,嘉惠家庭經濟。

烘焙課程7月18日起在薩京郊區聖特克拉(Santa Tecla)巿「中美洲科技專校」(ITCA)連續上課6天,計有來自薩國聖塔安娜、聖馬丁、烏蘇路丹及科隆等地婦女城學員計160人受惠,上課學員都表示課程活潑實用,收穫豐富。

( 時事評論國際 )
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