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在玉山開餐廳,免了吧!
2014/02/24 11:59:32瀏覽222|回應0|推薦0

在玉山開餐廳,免了吧!

 

◎ 百岳老查

報載,玉管處擬在玉山主峰線中繼站排雲山莊開辦餐廳,以公辦民營方式經營服務登山客。此一「點子」乍看似乎不錯,然深入探究實問題重重、處處隱憂,筆者已完成「百岳」,對山有一股難以言喻的眷戀之情,對山林環境之維護與生態保育之工作不遺餘力,今見玉管處如此違反常理,「標新立異」欲在深山裡開餐廳,可預見未蒙營運前(錢)景之利,實已對玉山山脈生態系之破壞將立即可見。

排雲山莊床位本已一位難求,平日僅允許九十人進入(假日則多開放四十人,惟須自備帳棚),若再開辦餐飲則須勻出相當空間設廚房與餐廳,屆時還剩多少床位?即使住進山莊又有幾人願花高價格去品嚐一般水準之餐點,另走了一天上到排雲山莊,體力已透支不少加上有高度適應之問題,除了登山老手外又有幾個新手有福想去消受這餐點?再說廚餘之處理由得標者派人背負下山,玉管處將監督追蹤,玉管處不是太天真就是太昏庸,上有政策下有對策將使監督追蹤成為笑話,「有效管理」已成「自欺欺人」的說詞,百姓還會信嗎?

在此誠摯地呼籲玉管處在排雲山莊開餐廳的事,免了吧!提高民眾入園的機率與比例恐較為實際(一般登山客住排雲山莊的時間大多僅一個晚上而已),請玉管處懸崖勒馬,否則不但岳界不容,連一般民眾也不允!

 

※ 本文摘刊於2005512「自由時報」第15版「自由廣場」。 ※

 

附 記:

1.山莊已201375日完成改建並啟用。整建後的排雲山莊為二層樓鋼骨結構造(一樓作為用餐、交誼空間,二樓為住宿具隔間之寢室),並裝設太陽能供電系統等綠色節能設施。同時規劃排雲山莊「統一供餐」,除了可減少廚餘而降低環境負荷、減輕登山客食材揹負外,也可提供山難等緊急救助的食物補給中繼站。另提供「睡袋租賃」服務也減輕登山客背負與購置睡袋的經濟負擔。山莊住宿承載量為每日92名,使用規費收費每人新臺幣480/天。

 

2.山莊.餐飲及睡袋租賃價目表(本表引自「塔塔加餐廳玉山雲之端咖啡」網站)

項次

       

價格

             

簡餐

300

一主菜、二配菜、白飯、湯

供應午、晚正餐

供餐時間:午餐11:30-13:30,晚餐16:30-19:00

晚餐會因應人數,分梯食用;時間則因應季節調整

中式早餐

150

稀飯+小饅頭+小菜,或鹹粥+包子

採自助式供應

供餐時間:早早餐1:30-3:30(時間因應季節調整)

早餐6:30-7:30

早午餐麵食

150

供應主峰賞日出山友

採自助式

供應時間:8:30~10:30AM

睡袋租賃

300

含內襯睡袋

每週運下山清洗

套裝優惠()

+++

840

原價900

供應主峰賞日出的山友

套裝優惠()

晚餐+++午餐簡餐

950

原價1050

 

 

( 休閒生活雜記 )
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引用
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