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| 2012/10/04 17:21:22瀏覽2118｜回應24｜推薦126 | |
2012.09.25~26兩天，隨後埔國小退休教師聯誼會出遊， 到大家都很熟悉的南投天空之橋、清境農場青青草原、小瑞士花園‧‧‧； 買到了一生當中從未吃過的北瓜，回家隨意烹煮， 得享一次不知該怎樣形容的滋味‧‧‧？↓ 它叫北瓜↓
思于買了其中最小的一粒84元↓
回家切掉皮，超硬；這皮聞起來像南瓜味！↓
切開裡面有子，思于細心將子去除。↓↓
切塊入鍋僅加水和排骨，放瓦斯爐上燉煮，大火滾後轉小火煮約半小時。↓
這鍋完成↓還不錯吃，纖維較多， 有點像冬瓜又像大黃瓜的味兒； 總之，不是很習慣的味道啦！↓ 湯汁很甜美‧‧‧ 聽說北瓜可以潤肺止喘，吃了對身體有益。
我家小孩乖，煮什麼都不嫌， 大家快樂喝著北瓜湯，覺得應該是很退火的好湯頭啦‧‧‧↑
多年不見，好開心！↓
南投天空之橋↓
鳳梨園↓
在小瑞士花園內↓〈下小雨，一片昏暗。〉↓
這清境帶回來的北瓜， 煮成北瓜湯， 生平第一次的新味道， 有意思啦！ 只是，不知道別人怎樣煮這北瓜？？？ |
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
此趟一起樂活的好夥伴↓
