石碇老街手工豆花 Photo by 中時電子報編輯總監 胡智銘

　　就是這碗豆花照片，讓我整個下午心動不已，讓我在天未黑就離開華梵．（一般情況是我只要一上山，總要混到三更半夜才滾回家）

　　黃昏下山沿途中我兩度停下車拍照，一次是看到白花綻放的油桐樹群，一次是看到遠山的美麗晚霞時．

　　老實說在華梵教書快滿五年了，我一直不知石碇老街在那裏，今天就衝著中時電子報編輯總監胡智銘在部落格所寫的這篇　莎莎：華梵大學不過是一塊小蛋糕，我怎麼樣都要找到它．

原來石碇老街就在我每天必經之路，我照著路標指引，找到了在老街對面小坡上的免費停車場停好車，也一眼瞧見了智銘在網誌中提到的福寶飲食店，正想快步走過去，先來一碗豆腐羮時，一隻黑色的狗不知從那兒冒出來，對著我直吠．好朋友都知道我怕猫怕狗怕一切的小動物（包括螞蟻），那狗吠得很兇，不知為何好像是要試圖阻止我走出停車場，我只要往前一步，牠就一副要撲上來的樣子，嚇得我只好跳回車上，只差沒喊救命而已．

　　想了一下午的豆花，豈能這樣輕易放棄?　於是我把車開到老街的另一頭，在橋邊找到了停車的地方，這下應該可以安然吃到豆花和豆腐羮了吧?

　　誰知這樣一折騰，踏上石碇老街時，大約已快七點了，豆花店已經打烊不說，連進了福寶飲食店，想說雖然是一個人，還是叫個豆腐三吃，吃個痛快好了，老闆卻說今天的豆腐都賣完了．．．

　　嗚～這是什麼世界?　如果不是手工豆花的魅惑，光是那條狗，就可以把我嚇到十萬八千里外了．歷盡期待，最後我吃到的是一碗白飯配三層肉及筍絲，雖然可算好吃啦，但完全不是我喜歡的菜．而且啊我吃飯時，幾隻好大的蚊子在我桌邊繞來繞去，等我吃飽時，蚊子們也飽餐了一頓，店家笑說，我的肉比他們的肉香！

　　豆花，你給我記住，下個禮拜我還是會去找你的！

備註 : 我已經跑了三趟都沒吃到豆花 才知道人家豆花只有週末假日才有賣啦

石碇老街 福寶飲食店的三層肉

石碇老街 福寶飲食店的三層肉和荀絲

石碇老街 福寶飲食店的生辣椒醬油，對如晞來說這反倒是今晚最美味可口的 這辣椒一點都不辣喔

以下是４位自行車勇士挑戰全國最高學府華梵大學 ~ 沿途吃夠本的照片

	墨魚香腸 Photo by 中時電子報編輯總監 胡智銘

	豆腐羹 Photo by 中時電子報編輯總監 胡智銘

	紅燒豆腐 Photo by 中時電子報編輯總監 胡智銘

引用文章 : 莎莎：華梵大學不過是一塊小蛋糕 閱讀全文...