↓來自日本京都的喫茶所名店「然花抄院」於今年六月首度登台，在信義新光三越A9一樓開設的快閃店（詳見：然花抄院》京都喫茶排隊名店六月一日登台 搶攻抹茶甜品市場），開幕當天創辦人荒木茂野女士親自來台，並請來許效舜站台。

　　來自日本京都的喫茶所名店「然花抄院」於今年六月首度登台，在信義新光三越A9一樓開設的快閃店，已於8/31結束。自9月2日起將正式進駐台灣長期展店，於新光三越百貨信義新天地A4 B2F，開設然花抄院海外的第一家分店。

　　然花抄院的母公司長崎堂，乃以長崎蛋糕為定番商品的百年老店。然花抄院的甜點講究用最天然的食材呈現食物的原味，沒有華麗的裝飾，暗喻著菓子能像大地上盛開花的 一般，回歸最樸實、最純粹的味道。然花抄院的中心理念：「花，菓子，都恰如其『然』地，回歸於最原始的樣貌。」

　　店主荒木女士將其對藝術的堅持，體現在製作長崎蛋糕上。不管是在食材上的要求，還是京都室町本店的建築設計，處處皆能看到然花抄院的精神。

　　位於信義新光三越百貨公司的海外第一間分店，也充分利用店鋪的空間，實踐然花抄院的三元素：「喫茶、物販、藝廊」。不用去到京都，也能感受到京都室町本店中，那樸質高雅又充滿藝術氣息的氛圍。

　　以特製工法創造濕潤Q彈口感的長崎蛋糕，搭配上口感滑順的抹茶冰淇淋夾心，是夏末的下午茶時光，一定要親臨感受的京都風情。 

然花抄院信義新天地A4 B2F 開幕好康快報：

↓抹茶包巾組　每日限量30份，售完為止,販賣價格：２５０元

開幕限定包裝，總共預計300份，含然花抄院的三大人氣商品，抹茶幻月、疊疊，以及台灣限定販售的抹茶銅鑼燒的組合，抹茶包巾。

↓抹茶幻月

外型波浪狀的仙貝烤餅，夾著抹茶口味的內餡，日西合併的日式洋風煎餅。

↓疊疊

一片一片的疊疊如石板的樣子，是由海綿蛋糕脆條加入巧克力，特製成的巧克力脆餅。巧克力與脆條的濃郁滋味在嘴裡化開，是您不容錯過的定番商品。

↓抹茶銅鑼燒 ​

選用香氣豐富的京都產抹茶，抹茶餡豆沙餡，甜而不膩，包在鬆軟的銅鑼燒餅皮裡。 濃厚的抹茶內餡，每一口都能享用到抹茶的滋味。

↓雪花霜（新商品） 每日限量20份 建議價格：２３０元

鬆軟Ｑ彈的長崎蛋糕，搭配上香醇滑順的抹茶冰淇淋夾心， 冰淇淋溶化後濕潤的口感，讓您在夏季的下午茶時光， 一嘗京都抹茶的絕佳滋味，是您不可錯過的逸品。

↓然花抄院設計圓扇

開幕當天前50名臉書打卡，贈送然花抄院店主荒木志乃華設計団扇。

【然花抄院@新光三越信義新天地A4 B2F 】

然花抄院母公司為在日本為百年多歷史，以長崎蛋糕的知名品牌長崎堂。

然花抄院官網：http://www.zen-kashoin.com/ 
​

 程如晞 CC聚樂部

演講、部落格行銷、網聚主持...請洽rucccc@gmail.com