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2012/07/03 22:40:10瀏覽3550|回應8|推薦59 | |
↑如晞即將出版的電子書創意料理好好玩,封面是我喜歡的粉紅 如晞的料理食譜電子書簡介網頁在這裡 《創意料理好好玩》作者自序 如晞的前半生,追求在職場上的功成名就,好能光耀門楣,讓父母覺得沒有白生下我。三十六歲當上「視聽讀賣-成龍的店」總經理,成了名符其實的「女強人」後,我又肖想自己遺傳自母親的「賢慧」基因,能被看見。拜部落格之賜,我竟有此機緣出版有關料理食譜的書,這從來不在我的夢想之列,不過也剛好為我的與生俱來卻埋藏半個世紀的「賢慧」作了最佳的見證。 我必須承認,我並不是一個喜歡做家事和待在廚房的人。我會下廚,一半是因為要糊口求生存,另一半則是因為愛~愛現、愛被讚美賢慧、愛女兒、愛另一半……好啦,還有愛吃,那是一定要的。 所以我的料理走的是簡易風,從食材的準備到完成,最好是輕輕鬆鬆就能搞定。我在網誌上常自我解嘲,若我能獻廚藝作料理,全天下的人八成也都辦得到。 這次收錄在《創意料理好好玩》的食譜,是我從2009年初至今,跟大廚好友討教或自己上網研發練習而得。可以說傾向於懶人料理,獻給和我一樣忙碌卻又喜歡在家「吃自己」的「素人主廚」。 有人說,食療是最好的處方,幾乎沒有副作用,講的是食物的本身。而對我來說,利用簡單的廚藝,透過味蕾的分享,是修補改善我與親人之間美味關係的最佳良方,療效很不錯。 感謝我的大廚好友:Winnie、喵喵(meow)、花花(花蔭深濃)、陳銘,這四十一道食譜中,如果有所謂的廚藝,都是因為有了他們的不吝指導和提攜。 撰文╱程如晞 ↓如晞的《創意料理好好玩》電子書內頁版型 以下是城邦集團POPO原創 為自己出一本書的宣傳
作者 程如晞
作品簡介 部落格教母的料理講堂,上課囉!
她的部落格,至今創下近700萬點閱人氣。 過去,她教你如何經營部落格, 這次,她要走入廚房,讓你快樂做料理! ♥41道快樂食譜,讓你幸福上菜♥ ★ 夏日懶人在家吃自己必殺技 ★ 要補就選這一味,私房養生料理大公開 ★ 永不嫌膩的家常好味道 ★ 五星級豪華料理端上桌,重要聚會不NG ★ 節日應景菜色,讓過節更有FU 如晞邀請大家也來加入為自己出一本書的行列 MV
(PS:這支應城邦集團POPO原創邀請拍的影片,雖然只是短短二十幾秒,如晞可錄了幾十次才勉強有了這支還可接受的版本,後來還勞駕女兒芸心幫我後製補了光得以上架)
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