爭鮮迴轉壽司到林口　 - 程如晞@部落格好好玩

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爭鮮迴轉壽司到林口　

2011/05/15 22:30:05瀏覽11437｜回應10｜推薦83

↑爭鮮迴轉壽司在林口大受歡迎

撰文．攝影╱程如晞

　　爭鮮迴轉壽司五月初在林口文化三路遠雄未來之丘開了分店。十幾天來，如晞和「E」多次經過，都看到一堆人在門口大排長龍。上週六想說，開幕那麼多天，大概退燒了吧，住在附近也總該去湊熱鬧捧個場，沒想到門口還是擠了一堆人而作罷。

　　昨天六點左右，看看離用餐的尖峰時間還早，應該不用排隊才是，我們又去了。天下著毛毛細雨，我們到的時候門口看來大約不到十人，很高興去領了號碼牌。我領到５２號，問經理大約要等多久，他說四十分鐘。怎需要那麼久呢？話還沒問出口，便看到原來餐廳內還有一堆人坐在那兒等候位置。當下我是打算打退堂的，但見「E」老神在在，拿出手機開始打起Angry Bird，看來他是懶得另外傷腦筋換餐廳了。

　　兩人比賽打Angry Bird，沒有注意到多久才終於輪到我們。對於爭鮮，如晞可以算是識途老馬，女兒喜歡日本料理，讀大學時我們最常相約吃飯的地方就是爭鮮。對她來說一坐下，就有東西可以吃，不用浪費時間等上菜；而且一小盤一小盤，可以同時吃到好多不同口味的料理，是她愛迴轉壽司餐廳的主因。

　　一上座我就很「老馬」地跟「E」介紹，來爭鮮一定要點一碗味噌湯，因為他們的料很多味道十足。沒想到立刻漏氣，送到如晞面前的湯，撈來撈去，連完整的一小塊豆腐都沒有，更別說魚片了。我連忙請服務生過來，小小提示怎麼碗裡都沒有料？看來服務生是經過危機處理訓練的，她立刻說要幫我換一碗，我跟她說只要加點料給我就成了，別把湯倒掉了浪費。

　再送上來的湯，果然內容豐富，豆腐、海帶芽、魚片、魚皮．．．什麼都有。算是給足了「老馬」面子，「E」也很捧場地說這湯的確很好喝。（有人也許會覺得油了點）

　　接下來「老馬」又很權威地說，來這裡要點迴轉軌道上沒有的東西，因為那些需要新鮮現作的最物超所值了。所以咱就來點生魚片、手捲及轉盤上較少見的握壽司。以前的經驗，向服務生點綜合生魚片，師傅會做成一盤美美的送上來。不過這天我們點的生魚片，服務生都直接在轉盤上找來給我們，大概是因為人真的很多，座無虛席，所以不怕出在迴轉盤上會放到不新鮮。就連海膽握壽司，根本不用點，轉盤上一直能看到。我跟「E」什麼都分著吃，只這海膽握壽司，我認為很超值，一定要各點一盤。不過「E」顯得不怎麼愛爭鮮的海膽，他說跟他以前吃過的海膽不太一樣。

　　生魚片每盤三片３０元，真的蠻便宜的。不過筋佷多，感覺上在轉盤也轉了一會兒了，覺得實在不怎麼樣。點了幾樣，連拍照的興緻都沒有。我們還有點現作的手捲，為了趁紫菜還沒軟掉前，趕快吃，也把照相的時間省了。

　　吃得差不多飽時，我要了菜單來看看還有沒有什麼好吃的被漏掉了？發現了這道和風秋葵捲以及腰果稻荷，並且點了花枝生魚片。在等待的過程中，爭鮮的值班經理忽然宣佈，由於等待的客人很多，在座的客人若能提前在七點五十分前買單，可以得到九折優惠。數數我們的盤子，打九折可以省五十元，還蠻動心的。真想說我們剛點不用上了，我們要買單。

　　當然我們怎好意思這麼做，而匆忙結束這頓晚餐也蠻掃興的。倒是覺得讓座給那些排隊久候的人，是應該的。心裡急了，但是我們最後點的三盤遲遲沒來，原來是花枝生魚片沒了，連同其他的東西，一起被忘了。

　　　終於吃完了，有點吃太飽，今晚的戰果，兩人一共吃了１７盤。

　　買單時我跟收銀小姐說，我們本來也好想趕快買單，可惜最後點的單子處理太慢。她很阿沙力地，還是幫我們打了九折。我問她開幕至今，每天客人都這麼多嗎？是的，十幾天來，天天如此！林口人對爭鮮的捧場讓他們累翻了，也笑不太出來。我想，我要再過好一陣子才會再來了。我才不喜歡為了吃一頓飯還要排隊，更不喜歡看著人家排隊等我們吃完才輪得到他們的壓力。