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2008/09/09 23:10:48瀏覽7019|回應14|推薦90 | ||||||
翡翠灣太平洋溫泉渡假飯店食通天餐廳七月份起改為現點現做吃到飽 撰文.美食攝影.動畫集錦╱程如晞 要說如晞有什麼看家本領足以養家活口,那絕對不是教書,更不可能是寫部落格,而是做行銷公關顧問。教書的薪水微薄,不過卻是我的最愛。褪下總經理的重任後,如晞淡出職場,這幾年只接過幾個案子,都是在臨危授命的情況,覺得非我不行了,而出面相挺。 2004年接了Club Med公關顧問、2005年接觀光局的「美麗台灣 」專案執行秘書、2006年接法務部 「檢察世紀文物展 」公關顧問、下半年擔任朱振南「書畫昧影 」畫展行銷公關顧問...,這才是真正可以發揮如晞所長的工作。不過由於執行媒體公關是極度高壓的工作,執行過程必需全力以赴,所以每執行完一個專案,如晞都會好好休養生息一陣再出發。 這幾個案子的可「貴 」之處,除了酬勞之外,就是可以充當活生生的教材,讓有興趣的學生貼身見習。這比教理論的東西有趣,而且也實用多了。 執行Club Med公關顧問案時,如晞帶著3位即將畢業的學生一起做。這三位學生在實務中累積的經歷,在他們正式成為社會新鮮人之後,給他們很多的加持。這個案子也令我十分難忘,四個多月媒體曝光效果驚人,我也因此和十幾位媒體同行,參與了Club Med 馬來西亞珍拉丁灣的重新開幕活動。這幾年來,雖然如晞自己在翡翠灣也擁有一座渡假休閒小屋,對於Club Med所提供的一價全包式的渡假機能,總是難以忘情。尤其嚮往馬爾地夫海上渡假小島,在那兒度蜜月肯定如天堂。 想不到在我的渡假小屋走路過去只需五分鐘的太平洋溫泉渡假飯店,一心就是想朝著Club Med的方式經營。前天黃昏心血來潮多走了幾步路,穿過愛琴海式的地標,來到十一年前渡假的地方。因為到此渡假的機緣,才一時衝動買了福華飯店和太平洋建設合作的摘星樓。當年面對眼前美麗海景的感動,重新又回到心裡。 入夜後,我和在太平洋溫泉渡假飯店新認識的朋友陳曉君共進晚餐。兩個看起來瘦瘦的女生,其實食量很驚人。曉君是個Club Med迷,也曾到過珍拉丁灣,因此我們有許多聊不完的話題。當晚,我遇見了飯店兩位副館長Nora和Steve,後來也見到了館長沈中啓,約略探知了這裡目前經營的計劃。心裡暗暗地盤算.....,也許,我不需急著把翡翠灣的房子賤價賣掉。 面對愛琴海般的夜色,這一頓飯,讓我想移情別戀~重新回到翡翠灣的懷抱! 為部落客爭取了一個好康:913希臘婚禮完全體驗日.邀請6對網友免費參加,請大家告訴大家,並歡迎轉載公告。 如晞和陳曉君點了一桌的菜,配著眼前美麗的夜色一起享用 這兒海鮮食材很新鮮,沙拉吧用的是有機蔬果 燒霜作法的刺身,有很多選擇,一定要大快朵頤 山藥作的沙拉和壽司,清爽可口 話梅蜜蕃茄 沁涼水珠滴滴落 紫蘇梅手工豆腐是費時費功的料理,是自助式餐飲中少見的甜點 一吃難忘的手工黑糖烤麻糬是大廚特別為我們做的私房點心 太平洋翡翠灣食通天餐廳
翡翠灣太平洋溫泉度假飯店從台北開車只要45分鐘即可抵達 一日遊、兩日遊都可以玩得盡興 太平洋翡翠灣溫泉渡假飯店 相關資訊
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