我自己有時靈感想到會做一些甜點,與簡單菜色,我個人不大喜歡做太複雜的菜色,食材愈少愈好,在身邊隨手可以取的;只要不是太麻煩都好,因為我個人對肉類很挑,牛肉羊肉魚肉都不吃之外,青菜我大多都還能接受.

做菜只不過是創造菜色的遊戲,能夠在此寫出做菜公式,是我的興趣,因為這可以跟大家分享做菜心得,是我的快樂.

寫食譜很有趣,在這裡我看到做菜的快樂,更加吸引我有空再下廚,想新菜色,只要家裡有隨手可得的菜,我還就可製作出來很簡單的美味料理.

只是我不知道看到我的食譜的網友們,有沒有下廚做過,我很好奇,看完這件之後要回附給我知道.