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越醜越甜! 高雄果農引進大陸香蜜桔 外觀差卻大賣
2008/03/02 10:44:37瀏覽870|回應0|推薦1

看來水果也有不同之處

越醜越甜! 高雄果農引進大陸香蜜桔 外觀差卻大賣

更新日期:2008/03/01 13:39 記者林澄洋高雄報導

有句話說人不可貌相,同樣用在水果上,長得醜的水果看起來不一定不好吃喔。高雄縣有一位果農引進大陸潮州的香蜜桔,大小比一般的桔子大5倍,特別的是這種桔子卻是越醜越甜,不過也因為醜賣相差,農會拒絕輔導,還好只要吃過的人就會上癮,口耳相傳後老闆天天忙著宅配。

令人一吃就上癮的香蜜桔,不僅比一般市售的桔子大上好幾倍,樣子還很像橘子,而且據說越醜越好吃、越醜越甜,一個黑黑像是快熟透壞掉的桔子,一剝開果肉卻相當漂亮,吃過的顧客都說甜。

不只越醜越好吃越甜,香蜜桔的甜度比起其他水果,像是蓮霧7度柳丁11度,或是一般的柑橘12度就很甜了,但是香蜜桔甜度卻高達15度。果農賴鴻元說:「亮色(好看)的是比較反光,黑色受陽光、紫外線的功能會比較大一點,懂得的人會專門找這種來吃。」

老闆用心栽種3年,今年才結果,儘管因為賣相醜農會不願輔導,但因為醜桔子實在太甜了,顧客口耳相傳的結果,讓老闆宅配訂單接不完。

( 休閒生活美食 )
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引用
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