作家
 
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| 2009/06/20 13:10:19瀏覽2921｜回應8｜推薦26 | |
滷夫人回馬祖一定要做的一件事，到海邊挖蛤蜊，我們到的第一天傍晚，退潮時就去福正海灘邊挖挖樂！
只有我們是有備而來，帶了兩根挖杓準備慢慢挖。一開始只有我們這組人馬，後來越來越多人。
挖了許久才挖出第一顆，但接下來就順很多了。
這輩子從沒自己挖過蛤蜊，越挖越開心，尤其是挖到蛤蜊時的滿足感，促使我們四人東挖西挖不亦樂呼。 隔天煮湯用，真是自給自足啊！ 炒花枝
這是我吃過最好吃的紅糟鰻，魚肉新鮮完全無腥味，紅糟又夠味不帶有一絲怪味（有時去店家吃紅糟類食物，總有些怪怪的味道說不上來） 非常好吃，吃了三四塊，肉大塊且刺大根且少，不怕卡住。 照過來、照過來
晚上又來一盤
紅糟雞湯，還有炸蛋
炒青菜 海鋼盔 像小型的鮑魚 自己包的餛飩 隔天早上現挖海鋼盔，這可是滷媽媽七早八早自備工具去海邊挖，而且量不多，大家都自家食用。 活生生還會蠕動
一桶子都是 縮起來的模樣 隔天早上吃的現包餛飩 一大碗應該有2-30顆，我竟然吃完了！ 一大早吃這真的很暖胃 延伸閱讀---馬祖---南竿介壽獅子市場二樓 鼎邊糊、馬祖--東莒老師傅家 |
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