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2008/12/14 10:39:18瀏覽8722|回應7|推薦32 | |
這天是託檸檬的福,跟著大牌部落客一起來試吃,還見到一堆新朋友,真是高興。 這天天氣剛好有點冷,兩層樓的餐廳全部客滿,一直到我們離席還有人排隊。 坐捷運在民權西路站下,走天祥路一會就可以到。 透明的廚房一覽無遺 這跟一般羊肉爐專賣店最大的不同,就是有很多羊肉菜色可選,豐富多樣化。 筷子比一般透明塑膠套的高級一點點,至少表面很平滑。 涼拌羊肚 點羊肉爐所附的青菜 有分兩種羊肉爐,紅燒跟當歸,這天吃的是紅燒。有些人會有迷思,覺得羊肉爐一定要炭火旺燒才有Fu,但個人覺得只要好吃,味道濃淡適中就好,未必一定要炭火爐才夠味。這家味道就屬於中等,濃淡適中我比較喜愛。 沙茶羊肉 麵線 炒羊骨髓,好奇點出來的,雖然不錯吃,但還是怕怕的只吃兩口。 羊太泰,有點像泰式酸辣魚露調出來的涼拌菜,所以名字裡面有個泰字。 烤羊串,吃一口搭一片薑滋味還不錯。 看到別桌在吃,忍不住問小老闆,他說這是吃當歸爐才吃會比較好,但還是幫我們上了七份。 這餐因為是來試吃,小老闆招待,我們很愐靦不敢亂點,所以只有八分飽。不過這樣剛好胃袋有空間可殺去吃甜點。 自己胡搞把湯倒進洞裡再吸骨髓,這樣比較夠味。 甜點達人佑庭帶來超好吃的馬卡洪 老闆娘跟小老闆合照,手上拿的是可以宅配的鍋底。 地址如上 |
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