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淡彩茶包畫:過年應景的黑金剛花生
2016/02/06 01:05:39瀏覽187|回應0|推薦3

小蓉 / 繪圖攝影:【2016 / 035  淡彩茶包畫:過年應景的黑金剛花生】

2/5〈五〉傍晚時分,住在我家附近的友人,

上黃昏市場買菜回來,專程送ㄧ包黑金剛花生給我,

她說:這家花生超好吃的,我每年都會買。

小蓉 / 繪圖攝影:【2016 / 035  淡彩茶包畫:過年應景的黑金剛花生】

我最愛吃花生和花生做得食物,

迫不急待的撕開馬上吃起來。

小蓉 / 繪圖攝影:【2016 / 035  淡彩茶包畫:過年應景的黑金剛花生】

黑金剛的花生仁比我們常吃的要小,

卻越吃越順口、簡直欲罷不能!

小蓉 / 繪圖攝影:【2016 / 035  淡彩茶包畫:過年應景的黑金剛花生】

三太子笑

下頭畫的也是黑金剛,去年對面鄰居過年時送了一包↓

小蓉 / 繪圖攝影:【2015/106  淡彩速寫:鄰居送的黑金剛花生】32開 舊作

黑金剛的營養價值很高,下頭是來自網路的介紹:

黑金剛花生由於種皮上的紫黑色色素,其為1種花青素,為水溶性色素,

在加工處理過程中會有色素溶出的情形,故易造成消費者誤解該黑金剛花生產品為染人工色之產品,

其實則不然,黑金剛花生的深紫黑色花青素遇水溶出褪色為正常之現象,

而非人工染色產品,故有非常多客人造成誤解與尋問,

但其實做花生的業者都知道,黑金剛花生染色根本是件不可能的事。

黑金剛花生相對於其它品種之花生有較低的油脂含量,

加上其花生仁表膜有高含量之花青素,

黑金剛花生有更高的商品價值,更受廣大之消費者喜愛。

( 創作繪圖 )
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