小蓉 / 繪圖 攝影:【20190623 淡彩 / 《日照小館》手繪小菜圖卡】
下了整天雨、客人少、工作自然不忙;
趁沒有客人的時候,
端出各式小菜畫《手繪圖卡》吧。
小蓉 / 繪圖 攝影:【20190623 淡彩 / 《日照小館》手繪小菜圖卡】
手繪菜單的想法是最近很想做的:
用圖說故事方便客人點餐,
不強迫推銷、客人慢慢讀;
小菜,是主食的配菜、不是每個人都需要,
當下需要時一目了然。
小菜,能打發等餐時間又是開胃前菜,
所以很多店家會提供各式小菜,
種類多、未必都是自家現做商品;
有專門批發給店家的供應商,
所以很多中式小館的小菜、大同小異一個味道!
小蓉 / 繪圖 攝影:【20190623 淡彩 / 《日照小館》手繪小菜圖卡】左邊
我家麵館是家人經營,
只做獨特風味的私房小菜:
種類雖然不多、卻令人驚艷回味無窮。
小蓉 / 繪圖 攝影:【20190623 淡彩 / 《日照小館》手繪小菜圖卡】右邊
小蓉 / 繪圖 攝影:【20190623 淡彩 / 《日照小館》手繪小菜圖卡】
小蓉 / 繪圖 攝影:【20190623 淡彩 / 《日照小館》手繪小菜圖卡】