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【大同電鍋料理】黑糖芋頭糕
2020/12/10 18:32:48瀏覽1556|回應1|推薦28

【大同電鍋料理】黑糖芋頭糕

想吃的時候做一下,

滿足一下思鄉的心👍👍👍

所需的材料有:

五人份,所需時間:30分鐘

芋頭200克

粘米粉100克

玉米澱粉 30克

黑糖45克

水100CC

作法:

芋頭去皮刨成絲,加入米類、黑糖。

加水拌勻。

在模具中抹油,把芋絲放入壓平。

大同電鍋外鍋放300cc水,按下開關3分鐘後,

才把芋絲放進電鍋內蒸。

(家中沒電鍋者,可用瓦斯爐大火蒸25分鐘即可)。

出鍋放涼。

倒出。

切開。

請視吃。

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=shiptosophia&aid=154476060

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人間
等級:8
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2020/12/12 16:35

番媽啊....回台開店啦

雖然沒在按讚的.但視覺總是飽飽.又好在不會讓人胖!!!

那個鋁箔模型是否少用一點比較好?我都再墊上一層烘焙紙(不過*紙的品質也是要小心)