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2020/05/14 03:56:44瀏覽1456|回應1|推薦30 | |
清燒瓠瓜 所需的材料有: 兩人份,所需的時間:10分鐘 麻油一茶匙 沙拉油一湯匙 蝦米兩湯匙 薑絲一湯匙 瓠瓜半條 蒜末一湯匙 高湯五湯匙 蔴油三滴 蔥花可有可無 做法:蝦米放入鍋中, 加入麻油一茶匙、沙拉油, 中小火炒香(約兩分鐘)。 加入薑絲炒香(約1分鐘)。 加入高湯煮滾, 加入去皮切絲的瓠瓜,蓋鍋蓋中火煮4分鐘。 開蓋,撒上蒜末、蔥花、滴3滴麻油拌一下, 熄火,上桌。 |
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( 興趣嗜好|烹飪烘焙 ) |