涼拌土豆絲

營養清爽，

酸酸甜甜辣辣又脆脆的，

好吃又下飯。

所需的材料有:

兩人份，製作時間:15分鐘

中型馬鈴薯一粒

滾水

白醋一湯匙

鹽適量

糖適量

麻油1/2茶匙

蔥花一湯匙

紅辣椒可有可無

作法:

馬鈴薯去皮切成絲，用冷水洗淨瀝乾。

放入滾水中煮，

當水再次滾起，熄火，撈出，

過冷水瀝乾。

加入白醋、鹽、糖、麻油、蔥花、

紅辣椒拌一拌，即可上桌。

請享用💗💗💗💋