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泰式芒果糯米飯
2019/08/25 02:55:22瀏覽1121|回應0|推薦49

泰式芒果糯米飯

所需材料有:

一杯糯米

半杯水

兩湯匙椰奶

一湯匙糖

塩適量

白醬汁材料:

半杯椰奶

四分之一茶匙塩

一湯匙水加一茶匙糯米粉

芒果一粒去皮去籽切片

作法:

把糯米洗淨泡水泡六小時或過夜,

大同電鍋内鍋放半杯水與糯米【量米杯】,

外鍋放一格水【量米杯】,

電鍋跳起來,放入椰奶,糖與塩,

拌匀,放回電鍋蓋鍋蓋十分鐘,

等待的同時,來做醬汁,

在煮鍋中放椰奶與塩,中火煮滚,

熄火倒入糯米水拌匀,

放涼淋在糯米飯上,

飯旁放上切片的芒果,

上桌,

好吃☺

( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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