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比利時鬆餅
2019/02/28 02:21:35瀏覽903|回應0|推薦43

比利時鬆餅

所需的材料【ingredients】有:

1 cup all-purpose flour【一杯中筋麵粉】

1/2 tablespoon baking powder【半湯匙泡打粉】

1 1/2 tablepsoons sugar【一茶匙半糖】

1/4 teaspoon salt【四分一茶匙塩】

1/2 teaspoon ground cinnamon【半茶匙肉桂粉】

1 egg【一粒蛋】

1/4 cup oil【四分之一杯油】

1 cup milk【一杯牛奶】

1/2 teaspoon vanilla extract【半茶匙香草精】

作法:

把蛋白蛋黃分開兩盒放,

蛋黃加入油,奶,香草精拌勻,

蛋白用電動攪拌器打到成白霜,

把麵粉,泡打粉,糖,塩,肉桂粉加入蛋黃盆拌勻,

把打好的蛋白霜折入【輕輕翻動到勻】

鬆餅機先預熱,

倒入一半的材料,蓋蓋子直到熟透,

機器會顯示!

出機,拆開疊起,

上頭擠一陀鮮奶油,

放上自己喜愛的水果,

我把前天做剩的金桔再拿出來用,

不喜歡金桔可放些莓類或楓糖,

你想放榴槤我也不會阻止啦【我阿爸的最愛】奸笑

吃一口大笑

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( 興趣嗜好烹飪烘焙 )
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引用
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