桃園接髮女王AKimi 女神製造機 紹小丌all simma 風的心聲 慕雲 寬心 小肉球 麵粉小花貓 Curtis&Claudia 阿北
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最近辣椒盛產
S收到同事家自種一袋辣椒
私訊詢問要不要
心想做成辣椒醬易保存 便開心接收
收到一"大"袋~有些傻眼 這同事是有多大的地啊
冰箱一直呈現爆滿狀態
逼著得趕快動手
辣椒碰水易壞
清洗去蒂晾乾
放些許麻油/鹽/魚露~簡單調味 之後也比較好應用
一起放進攪拌機打成泥
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滿滿三大罐
已經全程戴手套
不知何時沾到手 辣個大半天
這辣椒醬威力不小(抖)
這剌痛~我也經歷過
痛到指肉縫隙~~ 很多天