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QKAMURA 磐梯山休暇村的雪景與美食
2010/04/26 01:21:12瀏覽5108|回應37|推薦255

日子一天天過,   父親離開後這幾個月裡, 捏捏往返於台灣與東京, 常常都分不清自己身處何地.

夜裡, 在房裡一坐良久, 想念著父親, 也擔心著母親.

母親近來更挑嘴, 除了些老店, 新的食館裡, 讓她滿意的並不多.回台的陪母親, 為了讓她寛心, 每日的午餐, 帶著母親吃遍台北的大小食館, 欣葉, 青葉新樂園, 梅子餐廳,  除了梅子的炒米粉還稍可, 其他都不喜,  常去的老店, 銀翼, 得爬費力的樓梯上二樓, 真希望這些老店, 能為這些 "老"顧客想些辦法.

四月中, 又回到東京, 天氣還是時暖時寒,  櫻花大概也亂了腳步,  拉長了花期.

小叔由新加坡回來探望婆婆,  上週末, 大夥兒帶著婆婆又到日本福島縣去掃墓兼旅遊.

春暖時節, 原想去賞春景, 車子開到半路, 好友打電話來, 告知日本的東北正下起大雪, 為了安全起見, 趕忙進加油站檢修輪胎, 又折返回家中取輪胎的雪鍊.

沿著東北道高速公路北行,  兩側新綠夾道, 參雜著繽紛的櫻花,越往北行, 漸多粉紫點綴青翠的山巒, 真是美極.

車子駛入了福島縣境後, 天色漸暗, 只見道旁有些殘雪, 沒一會兒功夫, 我們的車子駛入了一片銀白的雪地.

四月都已過了中旬,  二十多年來, 還是頭一遭遇到這樣的雪天.

我們這回訂了 日本 QKAMURA 休假村的住宿, 休暇村的旅館, 是由健保和一些環保企業合營的渡假村, 大多都是建於日本的國家公園內, 自然的景觀加上溫泉和生機美食, 是個休閒的好去處.

以下是 QKAMURA 的網站,  全國有 36 處的休暇村,  據說岩手縣的 QKAMURA 最為人稱道, 飲食與住宿皆佳.

早晚餐, 除了提供當地農家的有機蔬菜以外, 為了提倡環保, 自理房間床單清潔, 或減少用房內的毛巾, 牙刷....等等, 都可以積點數又環保.

http://www.qkamura.or.jp/cn/

四月天裡, 竟遇如此雪景,  白茫茫一片, 沒有預期中的春景, 但也令人驚喜.

夜色籠罩的雪地裡, 晚餐前泡個雪地露天溫泉.

天際裡, 飄來了小雪花, 似粉糖一般, 晶晶亮亮地, 飄到捏捏的頭頂上, 睫毛上.

那雪兒, 和東京的雪, 不一樣.

外頭的雪地, 冷颼颼,

屋子裡, 暖洋洋, 透滿了食物的香氣

這兒的餐點是採自助餐式, 減少服務人員的額外開銷,

捏捏也喜歡這樣的用餐, 各取所需

這一盤是竹本大人的傑作, 捏捏才回桌, 竹本已吃了不少顆"田螺"...

這一盤, 這一盤可是阿捏醬的寶貝.

這農家的有機蔬菜沙拉真是最最好吃.

小小的 SASADANGO 笹団子 和 シューくリム

第二天,  見天未轉晴, 往附近的諸橋美術館走走.

美麗諸橋美術館, 在雪中, 更是令人驚艶.

館內 , 正在展著 SALVADOR DALI 的彫刻和油畫, 共有七十多件.

另外還展著法國 LAUTREC 等多位畫家的美展.

靜靜的雪天裡, 在這美術館消磨著奢侈的時光.

午後, 趁著天色未暗, 來到了五色湖,

來過五色湖多次, 尚未見過雪粧的五色湖.

看著這樣的景色, 不免忘了時間的流逝. 

又下起了雪,  回到了旅館, 窗外又是另番景色, 遠遠的山頭舖上白雪, 迎接著夜晚.

雪地裡的吃, 是一份無上的享受,

無論你嘴裡頭嚼的是什麼, 心裡頭總是一份好美的感歎.

第二個夜晚的晚餐. 竟和前一天的菜餚全不同, 又是一份驚喜.

見來客大多為銀髮族, 也就是日本人所稱的 "団塊の世代" 戰後的 BABY BOOMER 世代.   大家都注重健康, 最近東京最受歡迎的就是 SALAD BAR.

竹本的餐盤, 裡頭的劍竹筍, 是日本東北的特產.

捏捏盤中物, 右方是日式咕咾肉 SUBUTA, 左方為 紫蘇 Hamo

松葉蟹也吃得很過癮

ミズの実

隔日打道回程, 經福島的須賀川, 又回到婆婆喜歡的 料亭 中沢.

主人真是用心

鯛魚, 蝦, 與蕎麥

黑豆

鰻魚, 這家店的鰻魚, 幾十年來還是始終如一,  維持著古老的美味.

福島的山菜, たらの目天麩羅

須賀川的櫻花, 還正是盛開時節

迎接著五月五日, 日本兒童節的鯉魚風帆, 代表著父母親們對孩兒們無限的疼愛

上週的插花

( 休閒生活美食 )
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引用網址:http://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=printemps88&aid=3976127

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**J I M**
等級:8
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人間美味
2010/08/13 21:03
印象中的東北既美 有遼闊
美食也美味
加上泡湯
真是享受

~平安快樂 喜樂永遠~JIM祝福您!
【 治癒任何疾病,其實並不難.....】


捏捏(printemps88) 於 2010-08-14 09:44 回覆:

JIM 市長

東北的天氣清爽, 風景也怡人,

每年都會去兩三回, 住個幾天, 心情會轉好.


小饅
等級:6
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美不勝收!
2010/08/07 01:49
好寧靜的雪景
令人垂涎的美食
好美的櫻花
連美食看起來都好美^^
捏捏(printemps88) 於 2010-08-07 16:15 回覆:

現在這熱呼呼的酷夏裡, 看到雪景真是很清涼,

天氣冷些, 美食也好吃, 現在真是提不起食欲,

熱得人懶腦又頓.


天涯孤鴻 ·· 橙子黃了
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日本美食
2010/06/23 05:36

它們小巧,美麗,比較清淡,我喜歡!!

照相技術一流!!

捏捏(printemps88) 於 2010-06-23 09:35 回覆:

日本這些小碟小食, 慢慢品嚐, 捏捏是越來越喜歡.

謝謝分享相片, 您的照相技術才是真好.



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好棒!
2010/06/10 11:51

四月還下那麼大的雪啊? wow!

好想念飄雪時泡在溫泉的時刻!

我好餓, 可是不能再吃了, 體重新高, 無顏面對江東父老.

捏捏好孝順, 希望伯母健康平安.

捏捏(printemps88) 於 2010-06-10 19:53 回覆:

MY DEAR 玉猴子

今年天氣真是較涼爽, 到了今一才開始開冷氣

台北的氣溫也不熱,

希望今年又能在台北見到你.


珊●珊/暫休息  
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雪景與美食
2010/05/28 16:17

雪景很美

美食也不錯

珊珊卻收藏揑揑插的花,真的太棒了。

捏捏(printemps88) 於 2010-05-31 09:50 回覆:

謝謝珊珊

捏捏昨天剛由北京玩罷歸來,  爬了萬里長城的階梯,

許多景點都點爬不少階梯, 今天早上醒來, 全身酸痛

在台北慢慢休養幾天, 等回到東京, 又輪到捏捏插花.


客居矽谷人
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雪景與美食
2010/05/24 11:41

好久不見了  都好吧

看到這雪景與美食  真讓人羨慕喔

對了我想問你一件事 

之前你說在那兒有許多布店?  能明確的告訴我一下嗎?   因我8月底可能會去日本

我也好想去逛一下布店   

最好能告訴我要如何去搭JR 到那兒下車 

我們會住 新宿的Hyatt  Hotel

所以----   真是感謝你

捏捏(printemps88) 於 2010-05-24 16:34 回覆:

好久不見

捏捏常去買手藝用品的 KINKADO 60 年老店, 今年竟然倒閉關門

現在較大的手藝店 (布店) YUZAWAYA  在 蒲田 KAMADA 站, 由新宿搭山手線到品川轉車

另, 你以前問過的日本漬菜容器, 去年有一款漬菜器, 漬菜名人,

其名稱為 菜漬器, 陶器, 上樂天網站可買到.


TT.
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QKAMURA 磐梯山休暇村的雪景與美食
2010/05/19 00:22

雖然總是憂心著這個亂了譜的氣候

但這一場意外的雪還是既美又浪漫的~!!

還有以前在五月去日本時,就搞不懂為什麼到處都掛著鯉魚風帆

來捏捏這兒才知原來日本兒童節在五月!

最後要說捏捏這次插的花,有風~~~的線條~~

捏捏(printemps88) 於 2010-05-19 08:52 回覆:

滴兒甜 TT

雖然天氣比往年涼, 這季節還是令人感到好舒適

之前到了日本皇宮附近散步, 見岸邊的新柳, 隨著和風, 成了美麗的線條

所以挑了柳條來插盆春天的風.


莫大小說 「存在的背面」連載
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豐盛的和食
2010/05/18 00:52
室外有些荒涼的冬日雪景
加上嚴整的建築物
奇怪,景色與感覺竟有點熟黯
是去 過的地域抑生命裡就是如此這般底駐足於
留存底印象裡
新作「乖蹇」連載中
捏捏(printemps88) 於 2010-05-18 08:59 回覆:

那雪景裡的美術館建築, 宛如人面獅身獸,

照片右下角, 有張長椅.........

想像著自己坐在那兒


春眠。人間如夢,
等級:8
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^^
2010/05/12 23:40
 特別喜歡雪景和花的部份,真叫人感動
我以詩度量生活,以色彩豐富我的人生; 帶著夢的羽翼飛天.
捏捏(printemps88) 於 2010-05-13 08:53 回覆:

好高興春眠光臨!

坐在屋裡賞雪景, 外頭靜悄悄無一人.

有個衝動, 想到白色的雪地裡留幾個深深的腳印呢!


平平安安
等級:8
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QKAMURA 磐梯山休暇村的雪景與美食
2010/05/12 16:05

美食

美景

真的太幸福了

我好喜歡這裡呢

有一點羨慕您了

捏捏(printemps88) 於 2010-05-12 20:36 回覆:

謝謝分享捏捏的美景和美食,

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