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防疫瑣記(三月)
2020/05/17 08:58:08瀏覽508|回應0|推薦14

3/27/2020 大音希聲
後院豌豆開花了
那麼安靜;
花之後的豆莢還沉睡
總會醒來。
大音希聲,
這是唯一的平安樂 -
當日子被焦慮覆蓋、
數字登錄恐慌的呼吸、
電波滿載
缺乏彈藥的戰士的嘶喊。

睡不沉,因為紐約,
因為洛杉磯,因為愛的紐帶
揪心牽腸的力度被距離
無限放大。
焦慮覆蓋的日子裡,
桃樹也開了花,
移植的蘋果樹剛抽新芽,
大音希聲,這是唯一的
平安樂。

我用利刃亂搗,或撅起
紮入石縫的雜草。
三月任敵人猖獗了;
四月,盟軍赴援,
五月反攻,
六月峰迴路轉。
「就這樣祭旗吧」-
看著被臠割的雜草,我咬牙
祝禱。

~此岸的彼岸~


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3/25/2020 Hilary Hahn
Hilary Hahn playing Bruch’s Violin Concerto No. 1 (my favorite violin concerto). She is a goddess! You should listen to her play Bach and Paganini too.

她的手指如御風的羽翼,
運弓如傳說中持劍的英雄。
濃霧裡眾兵鏗鏘,長嘯慷慨,
歌耶?行耶?

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3/21/2020 種子
不久前聽到個純開玩笑的說法,說大夥應該開始保存種子。倒是我去年十月吃了朋友相贈的 Feijoa fruit,俗稱 pineapple guava,甚愛其味,於是從 YouTube 學了保鮮袋育苗法(Ziploc method),由6顆種子得到3株較壯的苗;今年初移到土裡,存活兩株,現已置於戶外。

對 Avocado 種子進行的實驗則結果不佳。根長出來了,芽卻遲遲不發;淘汰了兩批,有點氣餒。今天決定再試一下;除了依舊剝去薄皮,以三枝牙籤嵌入種子,又用保力龍做了小游泳圈讓種子穿上 - 這樣,無論瓶子裡的水位高低,種子總是有水喝。加上採自後院 Hon Tsai flower,擺在桌上,倒也好看。

最成功的,該數兩個秋天前撒下的 CA Poppy. 去春已不失所望開花,今年藉著春陽春雨更加茂盛、且擴大地盤。

至於蔬菜,我用的是 nursery 已育好的苗,成功率較高。或許明年可以進行育苗實驗。


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3/18/2020 花椰菜的慷慨供應
後院種的六顆迷你花椰菜,兩天前採收。除了花與莖生食熟食皆宜,綠葉切片入於湯麵亦佳。老婆以枸杞子、堅果、奶油、加上家裡小橘樹所結的酸果子,打成果菜汁,極為芳美。
天生萬物以養民啊。靜靜享受一顆花椰菜慷慨供應的同時,不禁愧於平日生活諸多暴殄天物的習性。


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3/17/2020 美國版的一國兩制
佛羅里達海岸依然人擠人,儘管各級政府日日勸導大家保持距離,避免10人以上的聚眾活動。簡直是美國版的一國兩制!
Florida beaches are still packed despite the social distancing advice. Alas, the USA version of "one country, two systems."

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3/16/2020 Shelter in Place!
北加州大灣區6郡1市下午宣布就地避難令 (shelter in place), 非必要的商業活動皆須暫停三週。此令涵蓋幅員縱長達150英哩,約等於台北到雲嘉的距離。
  • 重點:Social distancing (人與人保持6呎以上距離),禁止聚眾,以切斷網路式的傳播途徑、降低感染機率。
  • 盡力保存醫療戰力,且讓測試能力有時間跟上。

不禁想起一部電影,Enemy at the Gates - 所謂大敵當前也!

我對美國的資訊流通、總體動員能力、和人民的守法精神仍然充滿信心。聯邦制強調的在地決策,也較能迅速因應情況的變化。希望短期的非常手段可以收效,遏制病毒肆虐。

(6郡1市:Alameda, Contra Costa, Marin, San Francisco, San Mateo, and Santa Clara counties and the city of Berkeley)

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3/15/2020 Its Sunday.
禮拜天的高能早餐。小花椰菜和 Swiss chard 剛採自後院。

High-vitality Sunday breakfast.
Baby broccoli and Swiss chard were just harvested from the backyard garden.
Eat well, sleep well, and feel the growth of life. Take care and stay strong, everyone.


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3/14/2020 Its Pi Day.
This video gives a beautiful explanation of why the infinite sum of 1/n^2 equals π^2/6 that people with optics background will appreciate.

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3/13/2020 海岸七疊
《海岸七疊》是楊牧住在西雅圖時寫的;洪範版付梓於1980年10月。

我大二那年(1983年10月),在台大對面新生南路上的聯經書局買了此集;後來出國,它一直留在台中爸媽家中二樓的書房,我回台時偶爾會發現它,拿出來翻一翻。爸媽相繼過世,我整理舊物,“處理”掉絕大多數當代人寫的書,但保存了此集,攜它返回北加州。這裡是七疊海岸的原鄉,沿著一號公路依山傍海蜿蜒而行,就會想起楊牧「水陸曲折對抗」的貼切描述。

斯人已逝,享年80,但他留下抒情的「意象和聲籟」,將繼續跌盪。


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3/12/2020 Who are you talking about???
So WHO finally called it a pandemic. Who cares about its official stamp?
WHO is supposed to sound early alarm and urge global governments to ramp up test capabilities. Rather, it acted as if it were a historian musing with a cup of tea and perfecting a phrase to best describe a dire human situation.
WHO is obsolete. Who are you talking about???

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3/7/2020 台灣親朋好友如晤
吾等皆安好,亦願汝等保重。美國 Covid-19 確診數飆升,盪動人心。吾所居加州矽谷累案已達64,諸公司急下非常指令,許員工在家上班。吾與妻自禮拜五即封關在戶,離群自保。所囤乾糧口罩肥皂酒精紙類尚足自給,三餐則以網購得之。新栽蔬菜因春暖勃發,吾接力採收,維他命及纖維不乏矣。加州陽光燦爛(唯今小雨),宜於後院曬衣殺菌。小園春事甚雜,修剪移植噴藥除草澆水施肥,一則勞動筋骨、二則少思息慮,頗為有益之務。

至掛心者,乃兩兒一在紐約、一在洛杉磯,皆時疫蔓延處。

美國疫情即時資訊隨手可得,如附圖所示。各區政府、議員,亦以電郵告知該區人民最新動態。台灣某些口水節目之引申議論,不盡不實,望勿為所惑。

此疫不可輕忽,然慌張無濟於事。吾將深居簡出兩週,觀其變。

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3/2/2020 吃辣抗疫之假說
(警告:此文純屬本人臆測,雖非江湖術士謬論,亦非嚴謹科學推論。姑妄言之姑聽之 ...)

今天喝了幾大碗 Turmeric (姜黃) 水,晚上又吃了一大碗辣牛肉麵、配上後院採收的青菜。大汗淋漓之後,忽有所悟。
  • 湖北緊鄰省份,感染 covid-19 達千人左右的有湖南、江西、四川、河南、安徽。這些地方雖受湖北早期帶原者擴散的影響,然而慣食辣味的湖南江西四川,致死率皆低。
  • 吃泡菜的南韓,感染人數雖近5千,然致死率為0.6%, 遠低於意大利的2.2%, 伊朗的4.4%.
  • 印度人從小喝薑黃抗百病,印度菜的辣也是有名的。13億人的印度迄今僅5例。
我知道我知道,影響某地區疫情與致死率的因素甚多,但或許吃不吃辛辣食物也是因素之一。吃辣除了流汗之外,除了偶爾被辣嗆到之外,除了會上癮之外,沒有不良副作用。那麼,相信吃辣有助於個人抗疫,應該也無害(其他該注意該做的,還是繼續)。華人大多能吃點辣,不像白人大多一口辣都不能吃。在這非常時期,把日常飲食的辣味升級,應該可以試試。

或許大家可以把辣椒列入囤積項目當中。

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2/29/2020 塗改辛棄疾《西江月 - 遣興》
醒時只圖歡笑,要愁那得功夫。近來頗覺歷史書,讀了全無用處。
今朝松邊舞蹈,問松我舞何如。此松不動也不扶,以手推松曰去。

( 創作散文 )
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引用
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