在有 人在
小魔女家漫遊

享用完美味的洛神花火鍋後，我們要去採洛神花囉！
童話村有機渡假農場老闆娘身懷九個月身孕(第四胎)，身手敏捷，已為我們準備

好了摘採洛神花的工具囉，我們走出大門，往側邊馬路走去，一眼望去一大片有
機的洛神花園，老闆娘指著洛神花通常一大早就會開出粉紅色的花朵，到了上午
十點半多，粉紅色花瓣就往內合起來，傍晚至半夜就悄悄凋落，裡面的種子再慢

慢長大，花萼慢慢肥大，其實我們所吃的部分不是花朵，而是花萼。所以，採收
時，盡可能採大顆的花萼，較肥厚多汁。

太佩服我帶去的網友瓊了，她真是採洛神花達人，不到十分鐘，籃子裡全滿。

醬醬醬～當地一樣採有機種植，一樣與蟲共生，但洛神花特殊的氣味，並沒有太
多蟲子接近，有的也只是附著在洛神花上方白白的蚜蟲。

回程準備製作洛神花蜜餞，我們穿越過幽徑的花園，左邊有一小溪，可以摸蜆抓

大肚魚&黑殼蝦+讓大肚魚去角質，做腳底按摩，好有趣。 

摸蜆兼洗褲後，我們直搗後院，哇，好多好多正在陰乾的洛神花，老闆娘教製我

們如何以棒子從花萼底部刺入，就可以馬上去籽，而且花萼仍完好無缺。

洛神花去籽

並馬上請秀麗小姐準備了一鍋熱水，汆燙洛神花，可去澀，約15秒撈起洛神花，

趁熱裝袋後，再添用一比一的糖，上下搖勻，可現吃或冷藏後食用，而糖的甜度
可以依自己的喜好做調整。老闆娘說，自己作洛神花蜜餞，不用怕裡面會加防腐
劑，家人可

洛神花蜜餞DIY 

以吃得很安心，再把蜜餞用果汁機打碎後，加麥芽糖熬煮，又可變成洛神花果醬
；我用洛神花果醬做了洛神花麵包，一口咬下麵包鬆軟的組織與洛神花蜜餞，酸
甜可口，非常有機喔，超幸福的感覺。

體驗完了洛神花蜜餞DIY，還可以餵魚喝ㄋㄟㄋㄟ，瓊餵的很起勁，連奶瓶都被
魚吸走了，超誇張的。(原來奶瓶裡裝著魚飼料，奶嘴還剪的超大的)

在童話村有機渡假農場裡，
除了住宿外，一年四季皆有不同的田園景觀及採果樂，
春：採蠶寶寶桑椹、黃金蕃茄季；夏：向日葵季、龍眼、控窯體驗，
秋：波斯菊花田、洛神花季；冬：油菜花田、蔥蒜、金棗。
另外店裡亦有販賣各式有機產品，歡迎參觀選購。

童話村有機渡假農場
宜蘭縣冬山鄉廣興村梅花路300號
電  話:03-9613385.0932092003.
聯絡人:吳麗珠
www.fairy-story.com.tw/
http://tw.myblog.yahoo.com/s888-888/

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