實體店面...

283天，服務了2192人次，比起以前的數字成長10倍，營收也大幅成長了近4成，只是仍有隱憂，就是淨利拉不上來...

店門一開，就會有很多奇蹟，假日，許多老朋友來了，也有氣質高雅的新朋友；只是店面的固定成本一直無法降低...

除了店租，還有水、電、無線系統、耗材等，而用水更也是重中之中，有一台飲水機，購自熟識的廚房專業老闆；24年前，曾經有過的服務讓我記憶深深，多年來，廚房的事就一直委託他...

許多人質疑著，收費過高，而且也不用常常更換濾芯；我堅持著，找他，而且完全信任他專業的判斷...

這如同生意路上的信任般，雖然同質性的店家多如牛毛，但老朋友們仍堅持，林大...

#有一種快要大發的感覺...