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| 2009/06/24 05:26:59瀏覽6206｜回應13｜推薦98 | |
| Gordon Ramsay 的電視節目, 我一定會收看. 從地獄廚房到廚房夢靨. 說我是小冬粉絲也不為過. 這位英國幹醮天王, 喔...不...不..不.. 火爆天王 的行事風格或許很多人不喜歡, 但我認識的幾位廚師都是這個脾氣, 但只限於廚房裡, 出了廚房, 都是些迷人的傢伙.
金光閃閃的旅館大廳.
餐廳入口帶位處. 拱頂真的很有歐洲教堂的味道.
私人包廂.
餐廳基色為粉藍跟粉紅, 讓人很舒服. 我們是第一位客人, 所以照的很高興.
跟阿理紗是繼去年9月 Las Vegas 三個女子真心話大冒險後, 7個月再見了. 三人行的真紀子已隨夫婿搬回東京定居 ,而阿理紗也有搬回日本幾年的計畫, 麻吉聽著聽著有些許的感傷, 如果3人可以在東京再相聚首, 再來一趟三人行小旅程, 會是多好的事. 我相信會的. 午間套餐.
紐西蘭氣泡水.
悍馬司
阿理紗說 ,這是她第一次吃花 .
干貝佐加州魚子醬.
油封鴨腿. 有鴨肉或鵪鶉肉 ,我ㄧ定會點 . 很想念跟鄧敏慧在巴黎小酒館吃到的油封鴨腿. 鴨肉一剝即離. 一間小酒館即有 米其林水準. 巴黎啊~ 真是可敬!! 我和阿理紗都吃到一點碎骨, 我覺得鴨腿在油裡溫的不夠, 肉骨沒有分離. 在美國處理好的鴨肉真的不易. 鴨又不這樣肥美, 廣式烤鴨也多偏瘦, 但我還是屢屢必點.
舒服雷. 這也是必點.
我很驚訝Gordon Ramsay年輕時,曾在巴黎師事Joel Robuchon 和 Guy Savoy. 我沒有看見任何影子. Robuchon 是很多人的偶像. 嚐過後, 我可以了解為什麼. 不管是料理或裝潢, 是那樣 時尚色彩繽紛. 充滿令人振奮的紅黑黃. Guy Savoy 在巴黎行前, 發現毀譽參半, 再加上照片裡的Guy 勾引不起美食的想像. 我選澤了另一位三星廚師 . 廚師的相貌竟也被我跟食物相連起來. 我想說得是,我不應該以為Gordon Ramsay是從地底深處竄出頭的惡魔天才廚師. 他也是人.  這次我沒有吃到像 Robuchon 令人回味不已的招牌“ 炸蛋“ 但卻多了春天的清爽. 我和阿理紗有個美好的洛杉磯雷雨的午後. Gordon Ramsay希望你一直都有這個勁繼續罵人. 我承認, 很多人都欠罵. 包括我自己 !! 嘻. 應該也有興趣：Verre by Gordon Ramsay - Dubai 3個女生的真心話大冒險-拉斯維加斯篇 聖誕巴黎行不行。 米其林三星篇 經恰恰和米奇回應, 麻吉餐廳穿的是下面的綠色碎花洋裝. 輕鬆一點. 我真的沒帶很多衣服喔.
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| ( 休閒生活｜美食 ) |
是平常吃的濃郁白鳳豆味的清淡版. 我可以預見主廚風格了.
