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| 2009/07/12 19:14:47瀏覽4269｜回應60｜推薦228 | |
失了相機腳架，意興闌珊地窩進了束河古鎮等，準備給腳架一周的機會。之所以選擇束河，是因為這裡是麗江古城的小人國版，也有四方街、大石橋與淙淙清溪，不同的是，遊客相對稀少，找一處安靜角落過生活容易多了！經由甯小姐介紹(可參考紅塵清點廟境─麗江最牛我院一文)，我們搬進台灣朋友開的客棧─〝一坐一忘〞(古鎮老城區)，因客棧主人常期停駐台、美，一切打理交由兩位納西姑娘，整個院落在這一周內，就我們兩位客人，每天只需付個RMB 120，卻像包下整個院子，算是衰運期中的鴻運。 ↓粉為束河古鎮，紫為麗江古城 不同的是，麗江古城沒有圍牆，束河古鎮近年則在觀光客常進出處設置收票、查票亭，也正因為如此，來此單點遊玩的遊客減少，招致古鎮不少店家抱怨，但是若遊人有留住準備，可先預訂客棧，並請店東來接，也可省卻門票費用，亦或讓包車師傅帶領，循幾條村人常走路徑入內即可。古鎮內同樣車行禁入，免不了要由客棧商借小三輪車幫忙行李輸運。 說實在，束河古鎮比麗江古城更適宜小住一段，因此地人客較稀，古鎮老城區樸拙安靜，不論清晨、午後，獨自漫步無擾巷弄間，真有全然進入時光隧道之感！ 沒有童顏，但有巨乳 通常大早百無聊賴獨自繞完古鎮老城區，不是待在院子裡逗狗，便是重拾睡大頭覺的生涯，撇開腳架罣礙，這樣無所是事，閒晃搭懶的日子倒也不錯，更何況偌大的院落就我和Tony，兩位照顧院子的納西小姑娘除了灑掃外，大部分時間待在交誼廳看電視，讓我常有晉身成院子主人之感。 〝一坐一忘〞，養了兩隻狗，各有特色，在其〝個性〞類別中均堪翹楚！ 喬丹：雖名叫喬丹，不但是隻母狗，還是雲南特產短腿土狗，剛生了第四胎，比殺很大的瑤瑤還厲害，整個奶巴子都垂到快拖地，沒有童顏，但以其身型來說，絕對是巨乳！ 這隻兇悍的母老狗，是此區老大，對面〝榴隍公館〞比她大七八倍的大熊永遠被她追著跑，只有她吃大熊狗糧的份，大熊若想偷沾她的飯，鐵定被她追著跑！喬丹的對策是，要不把食物吃光光，要不把食物叼到她認為安全的地方埋起來，所以她的鼻子常常上面都是土；另外，納西小姑娘跟我們說，喬丹很怪，幫她備了碗水，但喬丹不愛，總喜歡喝院裡魚池的水，但也不咬魚，Tony給了納西姑娘一個解答，說那是因為魚湯比白開水好喝，聽起來也有道理！喬丹抬起鼻子嗅嗅，看來頗為同意的樣子。 喬丹除了霸道外，也不是沒有嬌柔的一面，她在〝一坐一忘〞附近的餐廳總是可以討到食物，就我觀察，她在我們吃飯時，常常會在飯桌下用懇求的眼光看著你，如果你還是不理會，她便會用腳拍打你的腿，要不就是施展短腿按摩功，前腿不停在你腳尖點踏，這樣你還不給她東西吃？那你真是殘忍呀！ 這隻狗會笑！喊她「笑」，她會齜牙裂嘴應付式的〝一笑〞，鬼得很！所以雖然長得醜，卻很得人緣。別以為她只會賣笑，看家本領還是有的，誰要是初次跨進院落一步，她就會強烈示警，讓你知道她可不是廢物一隻，拿人手短吃人嘴軟，肯定幫你看好家當！ 不過喬丹就是有個怪癖，我見過一次：當地人若踏進院落，她會不動聲色地靠近，然後再出其不意地大口咬住對方腳跟處的腳筋，既狠又準！弄得該人哇啦哇啦哀嚎，後來一問才知，喬丹是慣犯，難怪很多人送東西來都在大門口外叫。我們為何倖免？因為她不咬觀光客或主人帶進的客人，只要她認定你是院裡客人，她只會撒嬌不會耍狠，資料庫歸類得真不錯，挺長眼的！ 樂樂：是附近狗中唯一被拴起的，原因是，牠全身充滿旺盛的蠻力與破壞力，因為早先一放牠，就會去咬隔壁的羊，一口拑住羊脖子，要命捏~ 要不，就是樂樂腦內啡興奮劑釋放太多，見客即撲即舔，歡迎式做過頭！ 更傷腦筋的是，牠是一隻瞻前不顧後的過動狗，納西小姑娘同情牠，晚上解拴放其在院子裡自由，但樂樂會為了追貓，追到屋頂上，然後才發現自己身處屋頂不敢下來，嗚咽叫到要由兩個納西小妹，一個爬上屋頂去推，一個在下面接著把牠救回地面。由於牠素行不良，最後只能成天拴在院子側門，也就是因為如此，所以只要難得牽牠出去放風一下，牠會像瘋了似地勇往直前，即便舌頭都已經被鍊子勒得發紫，牠還是沒想過死亡這件事，繼續往前衝。 餵樂樂零食，牠是不辨口味，來一個吞一個，來兩雙吞兩雙，拋物接食，眼到口到，功夫神靈合一！不過，整個沙其瑪都快噎死牠了，牠還是只懂吞不知吐或咬，堪稱純種〝莽夫〞！ 大熊：是一隻不愛吃狗糧，卻又只能吃狗糧的狗，是對面〝榴隍公館〞兩隻狗中的一隻，毛長而漂亮，但個大膽小，牠好像不知道自己體型很大，常常窘迫地被短腿喬丹追著跑，明明白白印證了〝人大呆、狗大笨〞(呵，因為我矮小，所以同意此說)。 因為大熊夢想吃人類吃的食物，所以常常在我們用餐的時候繞著轉，一開始不知，還賞了牠幾口，沒想到天天來報到！還好納西姑娘跟咱說，大熊吃多了人食會腸炎，先前還花了不少銀兩住院整治，差點葛屁~ 相較起來，喬丹的食物域大多了，除了吃人類不健康的食物外，還不時跑去吃大熊的狗食，可見想幹吃夠夠的霸行，果然是要有點天賦~ 石榴：亦屬〝榴隍公館。雲南常見的短腿土狗，怕喬丹，純白，正值青春無邪，常與大熊結伴而來等Tony開倉放糧。因其土狗腸胃，比大熊容易獲得各式點心。 我們多半在廈子發呆(廈子是納西建築特色，做乘涼、會客…用)，望望天空，看院子因光線忽明忽滅，瞧小狗一舉一動的心眼，常常就這麼不知不覺小寐再醒、醒了再寤，懵懵酥懶一天。 借問酒家何處有 我挺愛束河古鎮不是沒有原因，雖然古鎮不大，要懷舊留在老城區，要夜晚High一杯上新城區，如果要月兒彎彎小橋流水，這也不缺清溪遊魚，更別提登山望遠了，但我最念著的，是束河〝生活〞！這兒沒壓力，小小的古鎮有個貨色繁多的傳統市場，市場周邊也安著醬料齊全的小雜貨鋪，選醬料、想菜色變成接連幾日的把戲。 一早框上腰包，兩人踏著雨淋後的石板路，嗅入涼透鼻腔的濕氣便往市場邁去。我們可以好整以暇地挑著樣子比較圓的紅卵土雞蛋，這舖頰心肉、那舖排骨肉地買，嘗試當地個頭比較小的山苦瓜…等，接連幾日照面，攤販開口都會問上「今天想做甚麼？」了！若能敞心接受傳統市場甩來甩去的水，就不難發現旅遊中逛當地市場的興味，同樣的東西在不同地域，長相便有小小差異，這些看起來不怎麼重要的小事，卻是生活上的點點樂趣。 這段時間Tony林林總總做了幾道菜，愈做愈道地，簡直欲罷不能！回想起來，簡單的計有煎肉排、番茄蛋、腐乳空心菜、鹹蛋苦瓜、清炒時蔬、薯餅；工序複雜一點的有乾煸四季豆、咕咾肉、江浙紅燒雞腿、馬鈴薯粉蒸肉、糖醋排骨、京醬肉絲、自創雲南獨蒜普洱肉骨茶、豆干菌菇三絲、鮮菜三絲、粒粒分明的炒飯…等，我們和兩位納西小姑娘都吃得開心，當然一群狗傢伙也是餐餐朵頤，牠們肉汁拌飯絕對少不了，每到開飯時刻，喬丹便跟前跟後，如果對面的大熊和石榴出現，喬丹免不了先一翻咬狗驅趕，待吃得差不多時，才容許石榴進入，這樣的日子，有狗兒們〝插科打渾〞的確愜意。 一日中午時分，Tony廚房忙碌著，這日天氣好，我們準備在院子大傘下開飯，幾道菜已經擺上，香味四溢，吸引一對北京來的遊客入院問道：「這是餐廳嗎？」，納西小妹回道：「不是，我們這只提供住宿」，北京遊客：「噢！我在巷口聞到香味才走進來，以為這是餐廳」，Tony端著菜出來，瞭解狀況後，乾脆邀著對方一起用餐。我想，幾道菜肯定很合對方胃口，北京來的李先生很捧場地嗑掉三碗飯，順道品嘗了餐後台灣高山烏龍茶，這也算是難得的異地小緣份。 【註 1 】束河被稱為清泉之鄉的，是〝茶馬古道〞上保存完好的重要集鎮，可窺納西族從農耕過渡至商業。 一坐一忘客棧 雲南省麗江市束河古鎮仁里村16號。電話：(+86)0888-5136586。手機：(+86)13150-660-953 |
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束河古鎮位於麗江古城西北4km處，海拔2440m，主區約5km²，納西語稱束河為〝紹塢〞，意為〝高峰之下的村寨〞；而今〝束河〞之稱，是因徐霞客遊芝山解脫林時，曾來此記下：「過一枯澗石橋，西瞻中海，柳暗波縈，有大聚落臨其上，是為十和院」。〝十和〞音即今〝束河〞。同麗江古城般，也是有山有水的聚落，是納西族在麗江壩子中最早聚居處之一【註1】。 
那我跟石獅玩總可以吧！
