有時到日本料理店，只想吃些新鮮現做的握壽司，喝碗熱呼呼的味增湯，但一般日本料理餐廳總給人高貴又貴的印象，即使只點壽司和生魚片，一餐吃下來可能也要花不少銀兩。

這回在高雄住的飯店附近發現一家壽司餐廳，不僅有多種變化的壽司可選，而且精緻美味，價格也平實，我還連著去吃了兩次呢！

餐廳佈置簡單雅致，桌椅餐具也乾淨清爽。

內部空間往後延伸是一大片落地玻璃門窗，窗外有個小院落，佈置了簡單的燈光造景。一邊用餐一邊欣賞，視覺不會感到封閉無趣。

這家店主要賣壽司、生魚片、手捲等，品項雖不多，但一般人較常點的日本料理大概就這些，也足夠了。

味增湯裡有豆腐和一大片海苔，還有好多小魚乾，海味十足真好喝～一碗才20元，便宜吧？

這球薯泥沙拉(30元)口感綿細，裡面加了魚卵增添少許鹹鮮風味，蠻特別的。

壽司種類很多，如果不想傷腦筋，也有幾套店家搭配好的組合可選。

我們點的總匯壽司(320元)共有14種不同的壽司，排列在一起不僅配色美觀，感覺也很豐盛。

看菜單上詳列出來的食材，用料也稱得上高檔呢～

這一餐吃得滿足花費卻不多，感覺很超值。下回再來嚐嚐他們的生魚片和手捲吧～

幕府壽司(中正店)

地址：高雄市前金區中正四路160號(捷運橘線市議會站4號出口)

Tel：(07)288-5656 (07)288-5959

其它分店：

五福店─高雄市新興區五福二路30號

Tel：(07)227-4958 (07)229-1166

英雄店─高雄市苓雅區五福三路117號

Tel：(07)281-5599 (07)282-5599

台北敦南店─台北市大安區敦化南路二段63巷57號

Tel：(02)2703-4687